レモンクリームのパスタ

今日のお昼は、五右衛門にしてみましたー。相当のお久しぶりです。最後に行ったの何時だろう・・・多分夏頃だ。(爆)

おやぢギャグのように、と～ってもサブい日が続いてます。こういう時は、季節のスープパスタかな～ってメニューに目を通していると、「レモンクリームのナポリ風スパゲッティー」の文字・・・。どんなだろう ?
「ゴルゴンゾーラとフレッシュトマトのクリームソース」も気になる・・・。ブルーチーズも好きだし。

・・・、うーん・・・、うーん・・・、う～ん・・・。

で、レモンクリームのナポリ風スパゲッティーにしてみましたー。
見た目の色は、アッサリしてますねー。
食べてみると、うん、ホワイトクリーム系。ん゛、レモンはドコ ?
食べ進めていくと、少しずつレモンの風味が出てきました。シャイなのかな ? (笑)
で、食べ続けるといきなり「レモ～ン ! 」ってちょっち強めの自己主張。(驚)
よく見てみると、レモンピールも入ってましたー。ナルホドねー。レモンピールがあるから、クリームの方はレモン風味が抑え気味なんですねー。
自分的には、もうちょっちクリームとレモンピールのギャップを縮めた方が良いかなあ。
レモンビネガーが少し入っていれば、バランス取れるかなあ ?

で、美味しく頂きましたー。


今日の反省点は、サラダバー食べ過ぎたコトです。特にポテトサラダ。
まだちょっち胃が・・・。(爆)