あつりんのブログ一覧

先程無事に出張から無事に帰還しました。
会社が終わった後友達と約束をしていましたので
食事に行ってきました。
大野目にある「麺僮楽」に行きました。
ここは黒小麦を使ったつけ麺が有名なのですが
限定と言う名前にひかれて
モンゴル塩を使った特天然塩らぁめんを頼みました。
塩がすごくまろやかなので素材が引き立ち
なおかつ青紫蘇と糸唐辛子が良い薬味になり
なかなか美味しいです♪

山形県在住の皆さんならわかるかもしれない和菓子。
木村屋さんの鶴岡銘菓の「古鏡」です。
固めた餡の中に求肥餅が入っているお菓子で
好き嫌いがはっきりするかもしれません。
私は嫌いではないですが
わざわざ自分で買わないかなぁ（笑）
ちなみにこのお菓子は社長が職員に対してのお土産です。

やっと会食が終わり帰路に着いて休憩しています。

今が旬の寒鱈汁美味かったなぁ♪
さすがに海が近くだけに新鮮な魚介類たくさん出ました。
帰りも運転なので酒が飲めなかったのが残念！

さすがに料理の画像は無理でした（苦笑）

今から某会社のヘッドキャッチ（笑）と料亭にて会食です。

先方のこんな車で料亭へ護送される予定（笑）
はぁまた気を遣う時間の始まり。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも頑張らないとね♪

おはようございます♪
日帰りなんですが鶴岡に出張です。
社長と上司と一緒なのでかなり疲れそうです(涙)
ラッキーなのは天気が大荒れじゃないことですね。
雪さえ降らなきゃ安心して走れます。

そんなこんなで今日もよろしくお願いします♪