K1959のブログ一覧

先週中ごろに近所で撮影した写真ですが忘れていました。

そば　の花です。


そば粉の香り・・・・・からは想像不可能な花の香りです。

簡単に表現すると「堆肥　たいひ」、畑に必要な有機肥料みたいな個性的な香り。

窓全開の車で走行中に花の匂いでそば畑に近づいたって分かります。

正直言って　クサい！！！！！！！


おおよそ３週間後で収穫可能、そして待ちに待った　新そば　のシ－ズンが

やって来るワケ。

自然の世界って不思議です。



そば・蕎麦・ソバ

道具一式揃えた俺が出来る唯一の料理

昨日は夜目実家の稲刈りに出勤。

義兄がコンバインのオペレ－タ－、

俺は刈り取られ脱穀された　籾（もみ）を

専用のマシ－ンで倉庫の乾燥機へ運搬。

と言う訳で夜目実家の農作業は俺の工数が

組み込まれているので出勤必須。

今日は籾摺り（もみすり）⇒「籾を玄米に変身させる作業」を

終わらせてから我が家の稲刈りをする予定だったが

雨降りのため稲刈りは中止、予定変更でコンバインの整備。

昨年秋に交換したゴムクローラ－（通称名　ゴムキャタピラ－）の

テンション調整をやった。

張り過ぎると切断、緩いと外れる恐れ、自転車のチェ－ンみたいなもの



降ったりやんだりの一日だったので明日も失業、

次の連休に賭けよう、２３日は有給休暇も取ったことだし。

明日は日帰り温泉にでも行こうかな・・・・・・