銚子の老舗ラーメン屋

以前に食べに行った店です。

何故かブログアップしてなかったので、
遅ればせながら紹介したいと思います。

ヒゲタ醤油

千葉県銚子市にある醤油メーカーです。
オッサンはキッコーマンよりヒゲタ醤油が好きです。



旨い醤油があれば旨いラーメンに出会える。

そんなこんなで銚子にある老舗のラーメン屋さんに、釣りの帰りに寄って来たと言う話です。



中華ソバ　坂本　　

地元の方に愛されてる店、戦後間もない頃からのラーメン屋さん。

昭和レトロたっぷりの店構え、ヒゲタ醤油のベンチがお洒落です。



店内はカウンター席とテーブル席、奥には座敷もあるそうです。

メニューは麺類にライス、餃子、カレーライスといたってシンプルです。

値段もリーズナブル、カケラーメン320円が気になりますが、
ここは看板メニューのラーメン420円で決まりです。



暫くして着丼！

丼からこぼれるほどのスープは鶏ベースに昆布などの出汁でサッパリしてます。

トッピングはきざみネギにナルトが二枚、ほうれん草、やや多めのメンマ
チャーシュウはかためですがしっかりした味付け、珍しいのは角切の昆布がはっています。

麺はよくある食堂タイプの麺ですが、ここのラーメンに合います。



丼を両手で持ちスープを飲めば、
子供の頃に、町の食堂で食べたラーメンを想い出す味です。

お客さんは地元の方たちがメインで、ラーメンと半カレーの注文が多いです。
カレーも見た感じ昭和テイストです。



銚子に来たら是非訪問してみて下さい、
昭和の時代にタイムスリップできます。