渥美格之進のブログ一覧

ヨーグル豚って知ってます？

各地にブランド牛やブランド豚がありますがその一つってことで良いと思います。
豚の品種は普通の豚なのですが餌が違っているそうです。
何年か前に友人に教えてもらい、時々富士市の「肉の渡邉」さんまでドライブして購入しています。

27日の土曜日の朝、奥さんと美味しいしゃぶしゃぶを食べたい、という話になって　それならヨーグル豚だな、と「肉の渡邉」さんにTEL。

しゃぶしゃぶ用には薄く切ったものの方が美味しいので　腿は薄切りで、肩ロースは普通で各々300ｇづつお願いしました。

時間は11時30分、薄切りはすぐには出来ないので昼食をゆっくり食べてから15時ごろに伺うことに。

で、向かったのはこちら。

なんだかんだで駐車場についた時は13時30分でした。

相変わらずファンシーな店内で

ランチメニューの「鳥と旬野菜の黒酢あんかけ」を私が、奥さんはいつもの「牛かつ」です。
最初ににウエルカムドリンクとお代わり自由の野菜とパンが来て


メインが来ました。


ご飯は十穀米かな？
車にカメラを取りに行っている間に奥さんが頼んだので五穀米かもしれません。

奥さんが頼んだ「牛かつ」
パン粉で揚げてありますが中のお肉はほぼ生のまま。
これを自分で焼いてからいただきます。

綺麗に焼き跡が着いて美味しそうです。

コーヒーを追加でオーダーして久しぶりにゆっくりとしたランチでした。

15時近くになったので「肉の渡邉」さんに向かいます。
10分弱で到着。
このお店、馬肉や馬肉の燻製なんかも販売しています。

自宅での写真ですが腿肉(うす切り)300ｇはこちら。ラップを取ったほうがビジュアル的には良かったかも。

これで、ミッションクリアですが折角タイヤをスタッドレスに替えたんだから　雪道を走ってみようと言うことで、「朝霧高原道の駅」まで足を伸ばしてみました。
はい、到着。


周りに雪は沢山あるのですが、ここまでの道路も駐車場も雪はありません。
せっかくなので富士と絡めて愛車を撮ってみましたが、後ろのトラックが・・・。

アップで逃げてみたりしましたが

お店を見て廻って戻ってくると　トラックはいませんでしたが日陰になってしまって残念なことに。

月がよく見えていたので　富士と絡めてみたり

何故か車に積んであった望遠400ｍｍと1.4倍のエクステンダーででアップを狙ったりして遊んでみました。

フルサイズ換算で896ｍｍでもこんなもん。
敷地内をぶらぶらしていると

牛さんがいました。

でも　動かないので作り物でした。

奥さんも喜んで富士山を写メしています。
以前　オフ会で行った「花鳥園」の駐車場からも富士が綺麗に見えたのを思い出して、帰り道に寄ってみました。

駐車場の奥の半分くらいは雪に覆われていたのでおっかなびっくり30ｍくらい走ってみました。
ちょっと滑っているみたいな感じがして「無理やり雪道を走る」のは止めることにしました。
奥さんから「主客転倒だね。」のお言葉も頂いたので。
帰宅途中の景色のいいところで写真を撮って


富士川楽座に到着しました。
早めの夕食で奥さんと意見が一致です。

ここのフードコートは「生卵」が無料で食べ放題と、素敵なサービスがあります。


桜海老のかき揚げとライスを単品で注文して生卵ご飯でいただきました。


結局しゃぶしゃぶは翌日曜日の夕食になってしまいました。

1月最初の土曜日。
何故かモーニングコーヒーを飲みたくなって一人で出掛けました。
朝7時開店のお店、8時30分頃に到着。

欲張って　オールタイムのセットメニューをオーダーですが、ちょっと量が多かったかも。



ドリップしたてのコーヒーはお代わり自由。
美味しくて3杯も飲んじゃいました。

前回来たときはみん友さん達とワイワイ騒いで楽しかったのですが　今日は一人でのんびりです。

波も穏やかでヨットハーバーは静かです。


前回は気がつきませんでしたがスプーン、親子3人で微笑ましい。

1時間ほどのんびりしてから家に帰ります。


次回は奥さんも連れて来て二人でのんびりしようかな。