越乃景虎（本醸造 超辛口）

皆さん、こんばんはww


今夜も晩酌ちぅのＪつので～す( ´ ▽ ` )ﾉ


って、「おい、Ｊつの、岡国遠征のブログはどうした？」って、感じですが、、、


今日は、いろいろあって遅くなったので、長編ブログは、ムリなのです（汗）


ということで、飲んべえが晩酌がてらにお送りします"酒レポ”で～す(＊´∀`)ノ




「越乃景虎(こしのかげとら) 本醸造 超辛口」

はい、きました！！ 新潟のお酒で上位に位置する酒蔵さんのお酒ですww


ちなみに、こちらのお酒、先日の岡国遠征時の前夜祭にて、長岡市在住の某みん友さんが持ち込んだものの、飲まなかったので、私が戴いたモノですww




製造者：諸橋酒造（新潟県長岡市）


原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール


アルコール分：15度以上16度未満


日本酒度：＋12.0


酸度：1.5


アミノ酸度：1.1


原材料名：五百万石・ゆきの精


精米度合：55％


使用酵母：


製造年月日：2019年10月


以下、諸橋酒造HPより、、、
シャープで爽やか、日本酒度が+12の超辛口タイプだが、口当たりまろやか。仕込み水の柔らかさを感じる。













あ～、、、


しいて言えば、超な辛口（おい


だって、それ以外、言葉が見つからないもん（汗）


ということで、飲み口は超辛口だけあって、超スッキリ♪


しかも、師匠にいただいた“ぬか炊き”とも合いますね(≧∇≦*)


ええ、これ、"ぐびぐび”逝けちゃう、超ヤバイやです（笑）


ってことで、平日なのに飲み過ぎちゃいますた～（爆）





諸橋酒造HP
http://www.niigata-sake.or.jp/interview/k43.html