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イイね!
2017年03月22日

春の訪れ?

春の訪れ? まーねこです。

辻堂のまーねこ実家でみつけたコレ。
でも、可愛いとか食べようとかという気は全く起こりません。

だって、ツクシって、あのにっくき「スギナ」ですよ!! 食べたいとはちっとも思いません(笑)





しかも・・・・・。

生えてるとこ、アルぼんの、おトイレのそばですもん(笑)



ちなみにですね、ツクシには、ビタミンB1を分解してしまう(無効化してしまう)酵素や、人体に有害なアルカロイド類が微量ですが含まれているので、食べる際には注意する必要があります。
特に、妊婦さんや乳幼児、未成年は控えたほうがいいのかなと思います。


見て楽しめば充分かな。
そして、スギナに成長するまえに引っこ抜いて撲滅・・・・と(笑)
ブログ一覧 | まーねこ日記 | 日記
Posted at 2017/03/22 23:54:13

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この記事へのコメント

2017年3月23日 8:07
おはようございます☆

ツクシ、好きです~🎵
はかま取ると爪が黒くなるのがなんですが。
甘辛く炒めて食べるのが好き~。
でも近郊ではきれいなツクシを手に入れるのは
難しいですね。
コメントへの返答
2017年3月23日 23:31
こんばんわ!
いつの間にやらツクシが出るくらい暖かくなりましたね~(*´▽`*)

時間が経つのは早いものです。。。

うーん、私はツクシというとスギナの印象が強くて、ちょっと食べるイメージが・・・

そろそろたらの芽やコシアブラが出回りますね♪
それが終わってゴールデンウイークになればタケノコ!
天ぷら食べたいです~♪
2017年3月24日 12:46
床下にこれが生えて、除草してくりと言われると、本当に大変なんですよー(T_T)

除草剤をほふく前進で散布した挙げ句、スコップで、すぎなを掘らないとイケナイのです。

でもつくしには、罪ありません(笑)
おいしいし♪

でも嫌です。(爆)


コメントへの返答
2017年3月25日 23:44
お返事おくれました、スミマセン(^-^;

イヤぁぁ~。床下にスギナが生えるのはイヤですわ~~(>_<)
あまり想像したくない~~

畑でもスギナは厄介な敵でございます・・・。
ラウンドアップとか使うにしても、濃く使わなければならないのでイヤですし(無農薬だけはこだわってるので・・)手で抜いても切れるだけだから耕したときにていねいに取るしかないですしね・・・・。

やっぱスギナもツクシも嫌いです(笑)

プロフィール

「ヨメが帰省したので、私も実家(ウチから2km🤣)に寄生してます…が、実家でもわたくしめがメシ当番なので、年越しソバは鶏南蛮を作りました😺温かいそばが良いって言われちゃったので…。」
何シテル?   01/01 00:34
    総登録台数380台、発売から29年を経た今となっては、現存台数も推して知るべし!!の、「リーザスパイダー」を4台(総生産台数の1%)持ってます!!...

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