丹波ワイン　ピノ・ノワール

晴れていたが一時雨が降った。
直ぐに止んだ。





ロティサリーチキン。

妻さんの分は胸部分で、私の分は下半身と魚で言うところの粗。
以前はこれくらい一回で食べ切っていたけど、今や二回、下手すりゃ三回かかる。
頂きもののピノ・ノワールを開けた。
久し振りにこんな高価なワインを飲んだ。
普段はアルパカ クラスの安いワインを飲んでいる。


〆麺。

エースコックのワンタンメン 豚骨しょうゆ。

刻みニンニクをたっぷり載せた。

これは美味くて好きなんだけど、たまには具の入った本物を食べたいな。
酒田の「満月」か、台湾は宜蘭の大貓扁食麵であの台湾一美味しい蝦出汁餛飩を。
大貓扁食麵の中山店は２回連続して定休日でもないのにやってなかった。
台湾の小さな店は閉めてしまう事が多いので心配だ。