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  5. 入るよ、私は形から。 [あんだ～]
イイね！
   
2023年09月15日

入るよ、私は形から。

入るよ、私は形から。 3週連続で石窯ピザを食べていました。

最初は長野のピザ、翌週は地元でピザ、そのあとは岐阜でピザを食べてマルゲリータを食べましたがどれも美味しかったです。

しかしお値段がいろいろ高騰しているところなのでピザ一枚食べるにも費用的なパンチがあります。なんか自分で作ってもそこそこイケるんじゃないか思ってすべて出来合いの素材で自宅で作ってみました。

市販の生地、市販のソース、市販のチーズ、家のオーブンレンジ。作ってみるとどれを改善するでもなく面白いくらいまるで程遠い。(笑)

冷凍食品のピザに追いチーズがコスパ的にはいいんだなと思いました。家であのピザを食べるとなるとどうしようかな？

やはりまずは石窯か…

石窯を作るとなると耐熱煉瓦とセメントと熱源は薪を用意して生地は練ってソースはフレッシュなピザとチーズは牧場で調達しないといけませんね。

よし、ピザは高くても食べに行こう!!(爆)

いい大人なんでお金で解決する方がいいと気づくのも早いもんです。
ブログ一覧 | その他 | 日記
Posted at 2023/09/15 19:20:02

   

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ピザ 釜 石窯 マルゲリータ
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この記事へのコメント

ひでエリ
2023年9月16日 10:45
ココで石窯作るか…という話がいっときありました。
作るの面倒だし使用頻度がたぶん低いので止めましたけど。燻製もカセットコンロかニクロムヒーターで充分。

   

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