大スカのブログ一覧

今日は会社でピザ生地を作った後、帰宅しましたが、買っておいたＧＴＲのエアフローセンサー（Ｚ３２用）に交換してみましたよ



サクッと１０分程で交換してイザ試乗！



下道は快調そのもの！ これはもしかして治ったか？ 期待を胸に高速道路へ！

走りはじめて５分、エンジンが暖まりきったら症状が出てきましたよ！ グスン！ (T^T)

別に原因があるってことやがなーーーーー！(汗)

現在、プラグ、コイル、パワトラ、エアフロセンサーを交換して見てもダメ！？

何が原因かな？

もう少し探らねば！(汗)

とりあえずＳＡ寄ってみたけど、アイドリングは不安定・・・・・。



出直しとなりました～！

ふて寝してやろう・・・。

おやすみなさい！(笑)

今日は明日のBBQのため、仕事が終わってからピザ生地作りをしてきましたよ！

明日のメンバーは約５０人！ ピザは30枚ぶんを作ります！

生地作りのメンバーは私含めて三人！ ちょっと少ないですが頑張りました！

先ずは、強力粉にイーストに砂糖に塩を調合して、ラボ用のミニタブに移します！



そこから、オーバーミキサーへ取り付けて！



スイッチON！ 文明の利器はすごいなぁ！ あっというまに練り上がります！



いい感じになったでしょ！ これ手だとしんどいで・・・。



さらに、私のパワーを使い、こね繰り返します！
丸めるとこんな感じですね！



そこから200gづつに分けて、20分発酵します！ 凄くふっくらしました！



次に大理石のテーブルに打粉をして！




はい、30枚の出来上がり！ 必死で伸ばしたので、経過写真が・・・。



これを冷凍庫でエージングします！

当日はいつもお肉係なので、たまにはピザ職人もしたいなぁ・・・。

雨が降らないことを願いつつ・・・。

うちの会社の筋トレルームに念願のレッグプレスマシンを導入しましたよ！

昨日、入荷したので仲間でせっせと組み立てました！

重りが足らなくなったので、１８０kg分を新たに追加！

これで腰痛に悩まされることなく、足を鍛えることができますよ！

ボディビル大会まであと３ヶ月！ 頑張らねば！

ちなみに、重りと合わせて２４万円でした！

昨日は会社帰りに同僚のＩさんと一緒に高槻へ！

減量中やのにチートＤＡＹが多いのは、しょうがない！？爆

リクエストがあったので、今回は一心さんへ突撃！

注文したのは、いつも単品ですがＢコース！

早速、名物の鉄板鍋が出てきましたよ！ 土手を崩すように食べていきます！



少し遅れてビールの登場！



途中海鮮チゲを食べつつ、メインのお鍋は中〆に！



更に〆はおじやですよ！ 店員のお姉さんが、手際よく作ってくれます！



あっという間に！ 出来上がり！



非常に旨かった～！

でも、二次会には行かず焼き肉スタートー！(笑)

既にお腹いっぱいですが、先ずは、タンからね！



焼き肉の王道、ロースもね！



霜降ロースの後は、バラが入ります！ どう見てもバラに見えない・・・。



私が焼き役なので、お上品に焼き上げます！(笑)



途中、ホルモンを挟み！



〆は赤身の王道ハラミですよ！



いつもは鉄板鍋だけやのに、超お腹いっぱいですよ！(汗)

二軒目はお馴染みの祥来さんへ！ あれ前日も来たような・・・。

超お腹いっぱいなので、お通しのタコ唐だけで、あとは呑むだけでした・・・・。



お店を出てから、お好み焼きを買って帰宅！

減量中やのに食べ過ぎたがなーーーーー！(笑)

一昨日は関連社のお客さんが来られてたので、６名で高槻の京月さんへお邪魔してきましたよ！

京月さんは久しぶりですが、店構えは蔵的な感じでええやん！
お店の内装も凝ってます！

仕事の話で少し盛り上がり、ビールで乾杯です！



飲みつつお通しを頂きます！



珍しい？ 鯛のお刺身のジュレあえです！



まあ、野菜も食べないとね・・・。



お肉も良いけど、魚も食べないとね！(笑)



揚げ物ですね！



メインの豚しゃぶ温野菜ですよ！



〆には山菜蕎麦でした！



二次会は課長と二人で祥来さんへ！

とりあえず乾杯はしたんですが、記憶が薄いなぁ・・・。



マスターがなんか出してくれてたんですね！ 写真が証拠です！(笑)



定番の唐揚げも食べてました！



最後はヘルシーにタコ刺しです！



珍しく日付が変わる前に帰宅！ 次の日はやっぱ楽なんですね！(笑)