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大スカのブログ一覧

2022年01月31日 イイね!

あの味を再現してみた!

あの味を再現してみた!今日は会社帰りに魚ご飯を作るため最寄りのスーパーへ!

こないだ従姉に三重県尾鷲市三木浦町に伝わる魚ご飯が無性に食べたくなってレシピを聞いたんですよね!

私の幼少期から成人になるまで父の故郷に帰る度に伯母さんが必ず作ってくれた懐かしの味なんです!

先日から材料のムツを探してたんですが、スーパーにはありません!
私は昔から鯛を使ってると思ってたのでこれを購入!



このレシピに則って!
調理開始です!



買ってきた鯛をぶつ切りに!



お米を洗って調味料を正確に計り投入!



40分待って炊き上がりましたよ!
なんか凄くいい感じで香りも最高!



混ぜてから10分蒸らして、いざ実食!



感想は無茶苦茶旨かったがな~!

でもなんか違うなぁ、自己採点は70点ですね·····。

何が足らんねやろ? ネギかなぁ?

もう少し研究して、あの懐かしい味を再現セネバ!




あっそうそう3月に3回目のワクチン接種の予約が出来ましたよ!

予防強化でちゃんと受けれるときに受けておかないとね!

副反応大丈夫かな?(汗)

おやすみなさいです~!
Posted at 2022/01/31 23:55:11 | コメント(2) | トラックバック(0) | 美味しい物! | グルメ/料理
2022年01月30日 イイね!

赤チャリ復活!

赤チャリ復活!昨年末に赤い電動チャリンコのバッテリーを5年ぶりに復活すべく分解をして、安価に改造できないかと模索していた案件です!

バラすと中身はニッカドバッテリー1.2Vが20セル入ってました! 15年前のバッテリーには、まだリチウムイオンは開発されてませんのでね!



大陸製のリチウムイオンバッテリーが年明けに届いていたのを開封! あれ?充電器無しで7500円の筈が充電器入ってるがな(笑) 得した気分!



24Vと書いてありますが3.7vの7セル×2なので実際には26vありますが、フル充電してみると29.2vでした!



前のニッカドの回路を使うつもりでしたが、保護回路付きだったのでヒューズだけを流用!

配線の加工は端子もハンダも無いので接着剤で·····。



ケース中に緩衝材を入れてバッテリーを入れてみたら、抜群のフィット感! 計算通り?(笑)



それでもヒューズを入れて配線処理をしたらパンパンでした!(汗)
入って良かった~(笑)



なんか凄く良い感じに充電口も外に!(笑)



マンションの廊下で試運転したら5年ぶりに電源が入りびっくりしたのか、2回ほど電源切れましたがその後良い感じに!

さて本格的に試走に行くためナビを設定!
目指すは世田谷のみんともさんDORY邸ですよ!

電動アシストが無い時は35分くらい掛かってたので、短縮できるかテストですね!

スタートして数分で多摩川の河川敷に出ました!
橋を渡ったら世田谷区の二子玉ですよ!



二子玉の駅を越えると難関の標高50mの丘が!
ここを乗ったままでクリアすることが目的の一つでもありました!

ずっとターボモードで走ってたので難なくクリアしました!

そして30分でDORYさんとこに到着! 5分以上短縮しましたよ! (^_^)v



この時点でバッテリー残量は2/3へ!



家前に来たことだけLINEでお知らせして、すぐに帰路へ!

帰りに多摩川の河川敷にバーベーQが可能なエリアを発見!
ここなら家から5分やん!
焚き火台を使ったら火を焚いても良さげなので、また来てみようかな?



その後バッテリーが無くなるまでうろうろして航続距離を測りましたがアシスト50%のターボモードで14kmでした!
エコモードなら20km以上走れそうな感じですね!

思ってたより少し少なかったけど、まあ十分ですね!
純正はもう売ってませんが2万円以上するところを7500円で復活できたんやからね(汗)

帰宅後はフル充電まで何時間掛かるか検証です!



結果は2.5時間ほどでした!
でも在宅時に充電しないとね、爆発が怖いから·····。



夜になってから100円均一へ行き、チャリのパンク修理キットとブレーキパッドを購入!



安くチャリ部品を買えたけど、100均の前で外国人の学生さんが学費支援を求めチョコを500円で売っていたので1000円で買いましたが、チョコは受けとりませんでした!
だって、いつでも食べれるから(笑)

日本語はほぼしゃべれてなかったけど、プレゼントと言ったら女の子は嬉しそうにしてたので、それでOK!

帰宅後は回鍋肉作ってビールをたらふく····。



おやすみなさいです~!
Posted at 2022/01/30 23:33:20 | コメント(2) | トラックバック(0) | DIY | 趣味
2022年01月27日 イイね!

今日は肉の日だったので!

今日は肉の日だったので!今日は肉の日の2日前だったので東京駅前のホルモン焼きぐうさんへ行ってきましたよ!



先ずはビールで乾杯です! いつもですがね····。



次に牛刺身をいただきます!



更にモツもね!



ようやくタンを焼き始めます!
なかなか出てこなかったけど(汗)



メインのホルモン盛合せですね!
これ旨かった~!
何回もおかわりを(笑)





更に別の盛り合わせもいただきます!





一通り食べたら振り出しに·····。(笑)
タンをいただきます!





最後にハラミで〆る感じですね(笑)



2軒目は同じく駅前のいろり屋さんへ!



ビールを注文してからのデザートですよ!
やっぱ甘いものが食べたくなる年頃でして····。





お摘まみにだし巻きとフライドポテトを!





只今、電車で帰宅中!
なんとか川崎駅で降りましたよ·····。
セーフやねセーフ!

おやすみなさいです~!
Posted at 2022/01/27 23:37:39 | コメント(2) | トラックバック(0) | 美味しい物! | グルメ/料理
2022年01月26日 イイね!

匠は元気でした!

こないだの日曜日ですが、腕時計を修理するため大阪の江坂駅前にある東急ハンズさんに行ってボルトを購入!

購入後は新御堂を使って帰路についたんですが、匠はどうしてるかな?と思いアポ無しで宝塚へ向かうことに!

27年ほど車を見て貰ってた箕面の匠は引退されてるんですよね!

家に着いたら電話を!
在宅されていて初めて邸宅に上がらせて貰いましたよ!

匠の自宅は27年間ベールに包まれてたんですよね(笑)

愛車のF308は冷却水漏れで部品が入らないとのことで眠ってました····。イタリアから送れな???

リビングに上がらせて貰うと映画を見てる最中でしたが、なんと懐かしいアンプとスピーカーが!



このアンプは私が32年前にバイトして買ったONKYOのアンプなんです!  当時10万円でした!

そしてスピーカーは30年以上前から会社の社宅の集会場にあった無茶苦茶重たいやつですね!

匠に受け継いで10年ぐらい経つのかな? まだ使ってくれてたなんて!

で、2万通りもセッティングができるアンプなので、使い方を教えて欲しいと言われ、触ってみると意外と覚えてるもんですね(笑)


しばらく話をしてたらリサイクルショップの話になりアイで直行!



掘り出しもんはなかったけど初めて来る店だったのでウインドウショッピングを楽しめましたよ!

更にスーパーへ寄り匠の夜ご飯のお買い物にお付き合いしたんですが、まさか匠と食材を買いに来る日が来るとは思ってませんでした!

てな感じで4時間ほど滞在しましたが、今度は給湯器の工事にお邪魔せねば!

この真冬にお湯が出ないなんて(汗)

Posted at 2022/01/26 21:28:50 | コメント(0) | トラックバック(0) | 車関係 | クルマ
2022年01月25日 イイね!

1Lマシンの試乗!

1Lマシンの試乗!今日は凄く二日酔い、いや当日酔い?が酷かったので昼までアルコールを分解してから活動開始ですよ!

M&Hさんのバイクを試乗させて貰うため乱人さんへ向かいます!

1杯のコーヒー頂いてからバイクを見せて貰うことに!

これは私が好むイタリア製KTMのスーパーデューク990やん!

外観はネイキッド風でオレンジのパイプフレームがいいね!
カッコいい!



カウルは無いので風圧は結構ありそうです····。



エンジンはV型2気筒で大好きなVツインサウンドが良い感じです!



マフラーは2本出しで、音量も凄くマイルド!



バックステップがついててスプロケも交換されてるんかな?



試乗&プチツーリングで20kmほど走らせて貰いましたが、第一印象は凄くパワーがあるがな!

1Lで140馬力やもんな(汗)
これは危ないで·····。

重量感はそんなになく取り回しはいいね!

ポジションはネイキッドやけどレーサーレプリカに近い感じなのでロングツーリングには不向きかも(汗)

もう少し長く乗って見たかったなぁ~!

このバイクは私が乗ったバイクの中でもパワー·排気量共に最高やね! 楽しかった~!

試乗が終わってからM&Hさんの納品があったので昼食は高槻の城北通りにある餃子天国さんへ!



数時間前にここら辺に居たがな(笑)

注文したのは炒飯と!



野菜炒めと!



豚天と!



メインの餃子6人前ですよ!
これで900円!
むっちゃ安いでしょ!(笑)



メニュー見ても凄くリーズナブルで美味しい!



昼食後は茨木のJAFさんへ!




JAFのモータースポーツライセンスの更新とステップアップを同時に!

今まで持ってたライセンス国内B級だけだったんですが、ご推薦いただき国内A級へ!

さらに新規で技術A2もご推薦頂いたので合わせて更新ですね!



これで公式レースにもサーキットのオフィシャルも出来るようになりました!  (^-^)/


でっ、用事を済ませてから新幹線に乗り込み品川駅目指して移動中でございます!



売り子のお姉さんに聞いたらカツサンドやミックスサンドも売り切れなのでビールだけを頂いてます!



なんか眠たいなぁ·····。

おやすみなさい·······。
Posted at 2022/01/25 20:45:35 | コメント(0) | トラックバック(0) | バイク | 趣味

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「今日は八丁堀へ! http://cvw.jp/b/439825/46688860/
何シテル?   01/19 23:41
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