ここに貼り付けた画像の種は
3/18日に購入したもので、
今回の記事も時系列で言うと3月18日の出来事です。
ということで、種まきですが
本来であれば室内の方が気温差も少ないので播種率は高いです。
衣装ケースを温室の代わりにすると良いらしいですが、
諸事情があって外で育てるしかなく。
種の他に育苗パレットと土を購入。
ネギ苗とジャガイモも買ってありますが、
それは植え付けの時にでも。
大根、きゅうり、ズッキーニ、シソの4種類。
ちなみに、種は御存じですか?
種が入ってる袋の上に出してみたので
これで大きさが想像出来るでしょうか・・・
まずは大根
大根はアブラナ科なので菜の花に似た白い花が咲きますね。
種はゴマみたいな形と大きさです。
次にキュウリ。キュウリを食べた事のある人であれば
種は知ってますね。ちなみに胡瓜と書くのでウリ科です。
ズッキーニはスーパーでも売ってますが他の野菜に比べると好んで買う人は少ないかな。
ナスのように味が無くて、エリンギの食感に似てるかな。
ズッキーニもウリ科ですがカボチャ属なので種もカボチャに似ていて
カボチャより少しだけ小さいかな?
最後はシソ。
青しそは刺身の下に敷いたり巻き寿司で使ったり
天ぷらで食べたり、色々と使い方食べ方がありますが
赤しそは梅干しに使うくらいしか思いつきません。
クエン酸で煮出して砂糖を混ぜて作る『紫蘇ジュース』ってのがあって
毎年作りますがシソを買ってたので材料費が高くなっちゃうのがネックでした。
上手く採れればと思って買ってみました。
紫蘇はシソ科シソ属です。
余談ですが、
『大葉』として売られていますが、あれもシソです。
植物の状態だとシソですが、葉だけで販売されているのが大葉です。
細かく言うと、縮れてない両面緑色の青シソの葉が『大葉』です。
種は小さすぎるので小袋に入ってました。
どんな結果になるか楽しみです。
Posted at 2020/04/05 15:42:03 | |
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手抜き家庭菜園 | 日記