先日仕事で東京駅近くの取引先に、打ち合わせで行きました。
打ち合わせは午前中に終わったので、昼食を食べようと、
日本橋に行きました。
日本橋に行ったのは、三越近くにある立ちそば屋「そばよし」の蕎麦を食べるためです。ここは、鰹節問屋直営の立ちそば屋で、ブラタモリでタモリ氏が絶賛していたのを見て以来、ずっと行きたいと思っていました。
この日頼んだのは、きつね蕎麦、並ライス、卵です。立ちそばはサラリーマンの味方です。
鰹節をふんだんに使った蕎麦は絶品です。
また、この店ではライスを頼むと、鰹節の作る際出る鰹節粉をおかかごはん用に付けて貰えます。
ごはんに卵、鰹節粉、醤油をかけて、たまごご飯にします。
これも絶品でしたが、並ライスの量が思ったより多く、たまご1個では少し足りませんでした。量的には半ライスの方が良いかもしれません。いずれにしても、さすがタモさん絶賛の立ちそば屋さんです。蕎麦もおかかごはんも美味しゅうございました。
「自分だけ美味しい物食べられて良いね!」
「はいはい!まるにはボーロね!」
Posted at 2019/12/02 21:24:27 | |
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