ぱっつんぱっつんのボインボイン(笑)

ｴﾛ爺に負けないｴﾛｸﾞを志すわけではありませんので
誤解なきようお願い申し上げます。(笑


この時期といえばそう「黒豆の枝豆」が美味しい季節なのです。
先日の彼岸の墓参りでも、本日の温泉ドライブでも
途中の道の駅などに立ち寄ると「黒豆」の鞘入り袋が
並んでますので買わずにはいられないのですよ。
先日は「だだちゃ豆」と配合した新しい黒豆も美味でしたが
本日のは丹波種正統の黒豆。

〈生産地の関係で「丹波の黒豆」と言えません〉

見てください！プリップリでパッツンパッツン。
おいしそ～でしょ～。(携帯画像なのできれいに写ってないですけど)
つまむとボインダーのようにはじけ出てきます。※わかる人は同世代(^^;
これだけ丸々した黒豆は今年初めてです。

地元で栽培農家のある方であればごく普通のことですが
都市部ともなれば黒豆の枝豆は普通の枝豆と一線を画す酒のつまみ。
ちょっと郊外を抜け、篠山方面などにお出かけになったついでに
道端で売っている枝付き黒豆を買うもよし
鞘の状態になった黒豆を買うもよし。
旬の味をご堪能してはいかがでしょうか？

その際はくれぐれも重さと実の入りはよくお確かめくださいね。。

今日の行動は明日アップしますぅ。