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  5. 春を告げる味 [丹沢山猫]
イイね！
   
2014年03月14日

春を告げる味

春を告げる味 関東では、くぎ煮ってあまり馴染みがありませんが・・・

魚の稚魚を佃煮にしたものなんですが、毎年この時期に知り合いの家で作ったものを送っていただいてます。


これを食べると春！！って感じですよ（笑）





















1
ブログ一覧 | 食べ物 | 日記
Posted at 2014/03/14 22:20:45

   

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くぎ煮 神戸 淡路 佃煮
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この記事へのコメント

ししふう
2014年3月15日 7:56
関西では普通にありますね～。誰かが作ってくれて大量に頂きます(^^ゞ。これって冷凍できるんで、なんだかんだＧＷぐらいまで楽しみますね！
コメントへの返答
2014年3月15日 15:15
関西では普通にありますよね。
長田の港発祥だとか…

もちろん、うちも冷凍してありますよ。

   

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