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  5. ラララ ランチ 4種餃子と釜玉風手打ちうどん　オレんぢ [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
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2021年08月25日

ラララ ランチ 4種餃子と釜玉風手打ちうどん　オレんぢ

ラララ ランチ 4種餃子と釜玉風手打ちうどん　オレんぢ
8/24(火) 20時 東京 2020 パラリンピックの開会式が国立競技場で行われる


ちなみに開会式本番、布袋と共演した車いすのギタリストは長野市の障害者だった事を後日知る

8/25(水) 長野市のお気に入りの店へ ランチを食べに行く

長野市鶴賀七瀬にあるオレんぢ
定休日 日曜・月曜日




コロナに負けるな弁当 500円の案内


エアコンが効かないイートインスペースを一時閉め、店内のレイアウトを変更⬇︎



コチラに4卓のテーブル席を設置

今日の惣菜販売






夜の部メニュー⬇︎税込料金




今回のラララ ランチは、前回来店した時に餃子と手打ちうどんも作れる事を店長から聞き、特別にそのメニューを作ってもらう♪





ラララ ランチ 4種餃子と釜玉風手打ちうどん 1000円
この他にドリンク・デザートが付く

4種餃子は

左上から 花椒（ホワジャオ）餃子・ネギダレ餃子・茹で餃子・焼き餃子


洋風キノコ汁


紫キャベツのピクルスが入った彩り鮮やかなサラダ


釜玉風手打ちうどん
前日に作ったうどんを一晩寝かせて提供




卵黄をくずし


自家製燻製しょう油を入れ


ほんのりと温かく柔らかな平打ちの手打ちうどん 卵黄と燻製しょう油が合わさって和風カルボナーラのようでメチャ旨ッ❗️


七味を入れて味変


餃子は作り慣れていないようで、おやきのイメージで作ったと聞く


焼き餃子・茹で餃子


ネギダレ餃子・花椒餃子
新感覚的なおやき餃子⁈って感じで美味しい！！


洋食人が作った平打ち手打ちうどんは完璧な仕上げ❗️
餃子は具材の下味を上手く調整すればなお美味しいかと！

ドリンク・デザート


ホットコーヒー、ワッフルとフリーズみかん添え


いつもより丁寧にドリップして入れたとネヅさんから聞く美味しいコーヒー






手前にあるのは キャラメルとクッキークリームのペースト


ほんのり温かく優しい甘さの美味しい〜ワッフル！！


フリーズみかんに付く美味しいソース


ドリップして残ったコーヒーをお土産にネヅさんから頂く

カツラ母にお任せで注文しておいた持ち帰り弁当は


700円




左上から メンマとキクラゲ・じゃがいもの煮っ転がし・ピーマンの肉詰め・しいたけの肉詰め・豚しゃぶ？とモヤシ・キッシュ風卵焼き・ナスと玉ねぎと豚ひき肉の炒め物
美味しく頂きました ＾＾
ブログ一覧 | 長野市 オレんぢ | グルメ/料理
Posted at 2021/08/26 06:00:03

   

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