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2023年09月09日

てりやき生姜定食 キッチンハウス ミックス

てりやき生姜定食 キッチンハウス ミックス
9/9(土) 長野市安茂里にあるお気に入りの食堂「キッチンハウス ミックス」


昨年10月〜病気療養していたご主人が3月に退院し 7月中旬から店を再開したようで1年7ヶ月ぶりにランチを食べに行って見た


キッチンハウス ミックス
店のインスタ 休日案内
当面の間 営業時間は11時30〜13時過ぎのランチ営業のみ 定休日・日曜祝日の他不定休有り Pは店前に2台


12:50来店


こんな案内が出来ていた


こんにちは♪と挨拶するも返答なし


先客なしでテレビが放映


店内は特に変わりはなく


厨房に顔を出すとご主人が何かしらの準備をしており お久しぶり大丈夫ですか⁉︎と聞くも大丈夫じゃないヨと苦笑いしながらの返答


息子さんの奥さんがインスタを発信


奥さんから冷水を頂き ご主人の病気療養のよもやま話しを聞き 現在は月一度の通院までに回復した事を聞く

メニューは値上げしたと聞き
値上げ前のメニュー⬇︎
ご主人が鶏肉が苦手なため鶏肉料理はナシ



値上げ後のメニュー⬇︎
料金据え置き・20円・50円・100円の値上げ


てりやき生姜定食をお母さんに注文



待つ間 1人の常連男性が来店


15分程でお母さんが運ぶ




てりやき生姜定食 900円


ナスとピーマンの煮浸し


ワカメとネギの味噌汁


キュウリの漬け物


並盛りご飯





豚肩ロース肉の生姜焼きに白髪ネギが載り レタス・サニーレタスにミニトマトが添えられる


白髪ネギを使い見映え良く丁寧な盛付け


てりやきはみりんで表現して味付けはちょっと濃いめな生姜ダレで他の店では味わったコトのない味わいで美味い!!


辛味が欲しく七味を投入


ピリ辛で美味い!


ピーマン入りのナスの煮浸しがとっても美味しい箸休め♪


後半は味付けが濃く感じるも豚肉の量は見た目より多く


美味しくフィニッシュ!
食後もお母さんとしばし談笑
会計を済ませ 厨房のご主人に無理しないでと声掛け

営業再開の宣伝はしていないので来店するお客はまだ少ないと奥さん

13:43退店 また来ます ヽ(^o^)


14時 長野市のスズキDに顔出しして 担当の営業課長と店長の2人にワゴンRの近況を報告し 10月に新車6ヶ月点検を予約☆


9/10(日) 娘に譲ったスペーシアカスタムの1年点検でスズキアリーナ信州中野店へ娘に同行


ランチは娘と一緒に中野市の丸長へ
娘は650円の並盛 オヤジは750円の中盛♪

ブログ一覧 | 長野市 キッチンハウス ミックス | グルメ/料理
Posted at 2023/09/10 06:00:06

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