深夜のお料理

# 画像はイメージです

最近かなり遅い日が多いので妻のフォローのため料理を作り置く事に。

しかし、作り置きって制限が多いです。

揚げ物はカラッと感がなくなり旨さが半減するし、

お魚も新鮮さが減るし、

ポテサラなんかは食べてくれないし、

シチューなんかも食べてくれないし、

肉じゃがなんかもほぼ食べてくれないしで

作るものといえば、
カレーか、ハンバーグか、味噌汁ぐらいでしょうか？レパートリーが狭い事も問題。

とりあえず作ってみました。



と、



帰宅してお風呂あがったら午前様なので、作り終えると深夜の2時頃。

食べてくれることを願うばかりです。