カネのブログ一覧

夏ごろにＵＰした記事にいつも行く釣り場の目の前においしいラーメン屋さんがあることを書きましたが、遅ればせながらラーメンの画像をどうぞ。これがイチオシのチャーシューメン７００円也。少し味と油が濃いめですがスタンダードな感じの醤油系、野菜炒めがのっています。病みつきで釣りに行くたんびに食べています。



そして・・・


因みにコチラはチャーシュー丼。ライスやチャーハンを含むゴハン物全てにスープに加えて何故かマグロの刺し身と漬物＆キムチがつく大サービス。（ラーメンライスセットの場合スープはのぞく）
実はコレ、チャーシュー二段でゴハンの中にも隠れているんですｗ
チャーシューは自家製とのことですが、絶品です。


店内には炭火焼ができるテーブルがあります。普段は蓋がしてあって、お通しというか前菜
に枝豆が出るんですが、冬場はこうなるんですかね？

ラーメン好きの方ならラーメンを食べに行く価値十分だと思います。まぁ、ラーメンはかなり好みの分かれる食べ物ですので、好き好きはあるでしょうけど。

今日は久しぶりに会社の方々と釣りに。もちろん狙うは巨チヌですが・・・



本日はラッキー外道に恵まれました♪


なんだこのグロテスクな生物は！？
火星人ではありませんよ～
そう、オクトパ～ス（笑）


塩でぬめりを取ってかるく塩茹でに。ものの数分で魚屋さんなどでよく見かける姿に変身。


お刺身（厳密には茹でダコ）です。純粋なお刺身でも頂けるのですが、皮を剥ぐのや切るの
が大変なので、丸くなる程度の超レアに茹でました。

外房のタコは非常に味がヨイと評判らしいです。確かにとっても甘みがあって臭みのない美味でした。歯ごたえもしっかりしてるのですが、噛んでゆくといつの間にか柔らかく。正確な寸法ってどうやって測るのか知りませんが、５０センチくらいでした。タコはキロで扱うのかな？だとすると0.5キロ以上、1キロ未満くらい（500のペットボトル1本よりは全然重かった）だと思いますが、この大きさでも１０人前以上あるんですよ（汗）

両親や仲間内に多少おすそ分けして、残りはタコ飯にでも致します♪

因みに本命はというと・・・２０センチ前後のは相当数釣れましたが「巨」には出会えず。
まぁ、冬はなかなか厳しいんでしょうけど、頑張ります。