クッカーいろいろ考え中

クッカーというのは本当に悩ましいです。







どれが正解ということはなく、予定している料理に合わせて組んだり、逆にクッカー縛りで料理を考えたりだと思います。

とは言うものの、軽くてコンパクトに出来ればそれにこしたことはありません。

買ったものをそのまま使う必要もなくて、いろいろ組み合わせて自分に合ったセットが作れるといいのですが。



組み合わせの素材として、手持ちのクッカーの中から上記の３つを選んでいろいろ考え中です。

左から、
　①snow peak　パーソナルクッカー
　②EPIアルミ食器セット
　③MiliCamp メスティン　MR-250 Pro


昼は定食屋、夜は居酒屋なキャンプ志向の私が欲しいセットは、ごはん、汁物、炒め物がいっぺんに作れるセットです。

汁物用に大き目の鍋、ごはん用に小さ目の鍋、炒め物用にフライパン（できれば20cm以上）というのが理想です。

応用も効いて万能ですが、ネックはフライパンですね。

バックパックで20cmというのはかなり大きめで、コンパクトなクッカーセットにはならないのでどうしても別出しで持って行く形になります。


最初に③のMiliCampのメスティンセットです。



コンパクトだしスタッキングとしてもこのままで十分完成度が高くていいのですが、いかんせん汁物とごはんを同時に作れないところが私にとっては痛い。

これを使うときは、基本的にメスティン縛りでこれで出来る料理をする、という形になります。



①は前回、前々回で使ったクッカーセットです。



油性マジックで容量を書き込んであります。

鍋、フライパンがそれぞれ大小２つずつのセットで、かなり応用の効くセットです。

250gのOD缶が中にすっぽりスタッキング出来ます。

ですが、中華系の炒め物をやるとなると、このセットのフライパンでは役不足で、結局別にニトリのフライパンを持って行く、ということになってしまっています。

フライパンを別出しで持参するのなら、鍋もこの容量より小さくていいんじゃないか？

そこで思い出したのがずっと前に購入したEPIのアルミ食器セット。



こちらも横に油性マジックで容量を書いてあります。

購入したものの、ソロでいちいち食器なんか使わないのですよね。

それにアルミの食器だと冬場はあっと言う間に料理が冷えてしまいます。

ずーっとお蔵入りしてました。

でも、考えてみたらアルミなので直火にかけられるし、クッカーとして使えるんじゃないか？

家でいろいろ作ってみました。

結論としては十分使えます。

一番大きい700㎖の鍋でカレーやシチューなら2人前が余裕で作れます。

ごはんは1回分がざっと3/4合、2回分で1.5合。

1回分なら410㎖のでもOk、2回分でも520㎖のでイケます。



ただ1つだけ残念な点があって、取っ手もアルミなんですね。

火にかけると取っ手までチンチンに熱くなってしまう。

まあ、耐熱グローブしとけば問題ありません。

フタには取っ手がついていないのですが、MiliCampのメスティンに付属の取っ手を使えばフライパンとして使えます。



いつも使っているニトリのフライパン（20cm）と比較するとサイズ感はこんな感じです。



容量130㎖の小さなお皿2枚はたぶん使いません。

中華系の炒め物をしたければこれにニトリのフライパン、しなければこれだけでだいたいなんでもカバーできそうです。

炊飯用にアルコールストーブをスタッキングしたら便利そう♪

snow peakのクッカーのようにOD缶はスタッキング出来ないので、その分バックパックの容積を圧迫するかなとも考えましたが。。。

前回は250gのOD缶✖１、CB缶✖２を持参しました。

焚き火で暖を取り、調理は焚き火とガスバーナー半々くらいでしたが、結果的にCB缶がまるまる1本、OD缶も半分くらい余らせて帰りました。

なので、予備含めてもCB缶が2本あればOKということです。

次回このアルミ食器セットを使ってみようかなと思います。