某A氏より「オイ北山工房。オメー、ガキじゃねーんだから酒の一つでも飲めるだろう。あ？？ (`皿´；)」
との御指導を頂き、賞味してみた。ソレが、今日の画。
ドラフト・ギネスという商品で、330mlで300円近い価格の黒ビール。一旦グラスに全量出し、2分待てという。
中の樹脂ボールによる窒素攻撃が肝なのか、クリームの様な泡。故に液色は茶色だが、落ち着くと黒になる。だから2分か。
薫り＆味わいは日本の黒ビールよりもフンワリ上品系。スモークはしっかり有るが、後味スッキリ。似たり寄ったりの日本のビールに飽きた人へ。
この泡、飲み進めてもグラスの内側にベッタリと張り付く。もはや生クリームか？？何だコイツ。 Σ(￣□￣!!!)
基本的に食前・食後酒のデザート・ビールかなー。食中酒だと、かなり味の濃い料理でなければ、ビールの個性に負けそう。 （＞＿＜）
故に好き嫌いがはっきり出る。そもそも、黒ビールって、そういう商品だし。ラフロイグみたいな感じ。
味を思い出せない日本のビールと違い、一度味わったら忘れられない。常備するつもりは無いけど、忘れた頃に、ガツンと一発って感じで。 （＾＾；ゞ
NIKON D700
＋Voigtlander ULTRON 40mm F2 SLⅡ Aspherical
JPEG撮って出し 最低画質 最小サイズ
露出プログラム：絞り優先
ピクチャーコントロール：ビビッド
シャープネス：ハード（9段）
ISO感度：自動制御（上限 6400・シャッタースピード：1/40秒 優先）
1/40秒 F2 ISO 900 ±0EV WB：オート 40mm
(C)「北山工房」http://kohboh.g2.xrea.com/
Posted at 2025/03/30 21:32:01 | |
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