カナンのブログ一覧

年明けから仕事に追いかけ回される日々が続いております。

そんな近況を簡単に。

1月10日は母の一周忌だった。
寺で読経してもらってから、一度帰宅して着替えて食事に行く。

茨城のローカルレストランチェーン、ばんどう太郎グループの８代葵カフェ市川店で昼食。

チキンプレートに本日のお薦めでお薦めされたクロワッサンを付けていただく。
ばんどう太郎グループはどこも美味いので好き。

11日は仕事でした。
現場に入る前に近くのバーミヤンで昼食。

まずは、海老蒸し餃子。
これはまあまあ。


肉野菜炒めのセットは脂臭くてイマイチ。

胡麻団子はよろしい。

今日12日は休日だったので、まずポタ電を売りに幕張のトレファクへ。
その後は無目的ドライブ。
初めて通る道で酒々井町を走っていたら渋い食堂を見つけた。その名も「赤鬼」。
空いていそうだったので入店。

いただいたのはハンバーグ定食(税込900円)。
安くて美味い。
ハンバーグのソースはケチャップベースで玉ねぎとえのき茸が入ってる。
単純だけど飽きない味だね。

デッキバンにガソリンを入れてから帰宅。

令和８年（２０２６年）がやってきた。

まあ、喪中なので新年は大人しくしていようかとも思ったのだが、年明けから当面の間、仕事が修羅場に突入することが確定したので、行けるうちに行っておこうとソロキャンプに行ってくることにした。

なんとか、冬タイヤも間に合ったしね。


デッキバンの車内はソロ用の荷物は楽に積める。
灯油ストーブや灯油缶などの臭いが出るものや汚れるリスクのあるものは外部のデッキへ。


常磐道をトコトコ走り、茨城県笠間市のにこにこキャンプに到着。
雪の予報が出ていたので今回も小屋を借りた。
電源もあるし、設営撤収の手間がないだけテントよりはマシだろう。


デッキで焚き火もできるし、室内には電気ストーブもあるし。


飲水は井戸から汲む。
ここの水道は雨水を溜めているので飲用不可なのだ。


とりあえず設営したので昼メシにする。


アイロンストーブで湯沸かしする。
コーヒーが飲みたい。


石油ストーブも点火する。
暖かいね。


ここのデッキは広さが丁度いい。


二人ぐらいまでなら手頃な広さだけど、それ以上はちょっと手狭かな。


君津市の猟師工房で以前買った、鹿肉のデミグラスシチュー。


レトルトを湯煎している間に
コーヒーとスーパーで買ったフライドチキン。


暖かいデミグラスシチューをいただく。
鹿肉はさっぱりして旨味が強い。
好きな食材だ。


ストーブの天板で餅を焼く。
お餅をいただいたらお昼ご飯終了。


動画を観たり、場内を散歩してから、焚き火をしながらおやつ。


クリスプチョコと紅茶。


ここから暫し焚き火を育てて楽しむ。


さて、夕食の時間だ。
夕食は鹿肉のめちゃうまカレー。
これも猟師工房さんで購入したもの。
湯煎します。


ご飯は会社のお歳暮分けでもらったこれを湯煎致します。宮城県のお米であります
今回は食事を簡単に済ませるのもテーマ。


暖まった。
具材が少なめなので、野菜ジュースでビタミンを補給した。


昼過ぎからチラついていた雪は、時折強まりながら夜半まで降り続けた。

電気毛布のスイッチを入れてシュラフに潜り込んで就寝。

朝方、6時ごろに寒さで目覚める。


ゴロゴロしていたら夜明けの時間だ。東の空を望む。


７時過ぎに雲の上に太陽が顔を出してきた。


さて、朝食は鹿肉シリーズ第３弾。
鹿のクリームシチュー。


湯煎している間に、昨夜食べ忘れたほうれん草の白和えをいただく。


クリームシチューと惣菜パンにミルクティーと青汁。
朝日が差し込んで眩しい。


食事後は荷物を纏めて撤収。

山の上なのに思ったより雪が積もらなかったので、拍子抜けしながら帰宅したら、平地の自宅周辺の方が雪が積もっていた。

なんでやねん！