カナンのブログ一覧

例によってキャンプ日記です。





ゴールデンウィークは予約が取れなかったのだけど、梅雨入り前に最後の春キャンプをしておこうと、先週末の土日を予約しておいた。




が、





当日は最高気温が３０度を軽くオーバーする真夏日。
春キャンプのつもりだったのに、なぜか夏キャンプにｗ

とりあえず、必要な荷物をクラブマン兄貴に積むとこんな感じ。



この他、空いてるスペースに詰め込んでいくと、これくらいは積載できる。
冬キャンプと違って荷物を減らせるからこの時期はありがたい。

途中に寄り道して必要なものをスーパーやダイソーで買い足ししてから向かったので、キャンプ場に到着したのは12時過ぎ。

今回、テントを新調したので取説を見ながら設営。
コットも購入したし、椅子もテーブルも新調してみたので思ったより時間がかかってしまった。
汗だくになりながらもなんとか恰好がついたのが下の写真。



このキャンプ場は共用の冷蔵庫があるので、冷蔵が必要な食材はそちらへ入れておく。
お茶でも飲んでまったりしようと思っていたのだけど、あまりの暑さに水ばかり飲んでいた。

少し日が傾いたころを見計らって明日の朝食と夕食の準備を開始。

まずは焚火を熾して、丸型飯盒で明日の朝食用チキンカレーを調理。



これも今回新調したトライポッドに吊るして煮込んでおく。



冷蔵庫からお酒を出して保冷剤と一緒に水に入れて冷やしておく。



夕食はジンギスカン鍋を使って一人ジンギスカン。
このために北海道のアンテナショップで買ってきたラム肉とたっぷり野菜を炭火で。
ところが、イマイチ火力が弱くてなかなかジュージューいわない。
ケチらずにもっといい炭を使えばよかった。



でも、なんとか火は通ったし、ラム肉に赤ワインが美味すぎて、ついつい飲みすぎてしまったｗ

締めでうどんを食べたのまでは覚えてるんだけど、その後はいつ寝たのやらｗ

翌朝は久しぶりの二日酔いで、せっかくのカレーも食べる気にならなくてメスティンで炊いたご飯と一緒に持って帰ってお昼においしくいただきましたｗ
我ながらいい出来でした。





次はいつどこに行こうかな？

令和になったのでお祝いに焼肉屋へ。
ひとり焼肉の店、焼肉ライクへ。



カルビとハラミのセット（200g）。
サラダと烏龍茶もつけて。



牛タン（50g）も追加。
美味しゅうございました。