キャンプ気分

ＧＷ後半突入！
嫁さんの実家のガレージで薫製をしました。
コンロを出してフライパンでチャレンジ。
完成までの待っている時はヴェルに乗りセカンドシートに座りオットマンを出してマッタリしてました。
薫製の方は、鳥手羽先のマジックソルトとトロサーモンの塩麹。
まだまだ改良の余地ありで、７０点位かな。
プチキャンプ気分でした。