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イイね!
2006年02月15日

【土佐名物】皿鉢料理豆知識♪

【土佐名物】皿鉢料理豆知識♪ お勉強タイムです♪
皿鉢料理と書いてサワチ料理と読みます。
土佐の代表的郷土料理で山海の珍味を大皿に盛り合わせたものです。
盛り付けた景観を楽しんだ後好きなものを小皿に取り分けいただきます。
カツオのタタキ、刺身、組みもの(焼きもの・揚げもの)、寿司、フルーツなどで構成されます。
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Posted at 2006/02/15 21:31:14

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この記事へのコメント

2006年2月15日 21:38
ほんじゃ今夜はこれをアテにして飲みまくりですね(爆)
コメントへの返答
2006年2月15日 21:42
仕事はツライですね~(*_*)
2006年2月15日 21:50
晩飯食い終わった所ですが、この絵で再びメシが食えますね♪(笑
コメントへの返答
2006年2月15日 23:22
もう一度お腹いっぱいになりましたか?(^O^)
2006年2月15日 21:52
こんばんは♪

究極のオードブルですね。
クリスマスとか誕生日にお家でのんびりパーティーなんていいですね。
お持ち帰りできればですが。。。
コメントへの返答
2006年2月15日 23:25
大皿1つでフルコースです♪(^O^)
2006年2月15日 22:52
ゴーカですねぇ。とてもひとりじゃ食べれませんね。
コメントへの返答
2006年2月15日 23:26
これはみんなで食べる宴会料理ですね!(^-^)
2006年2月15日 23:37
料理だけじゃなく、子供向けに羊羹なんかも一緒にのっけてあるのが、トラディショナルだそうですね。
コメントへの返答
2006年2月16日 0:28
なるほどですね~♪

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