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kohei@st183celxivのブログ一覧

2019年08月06日

黒トリュフ

先日、sugityannさんから黒トリュフを頂きましたので、調理にチャレンジしてみました。

ステーキに振りかけてみようと思います。
決め手は、リバーライトの極みフライパンです。

厚手の鉄板で、鉄板焼の味が再現できます。

仕上がりはこんな感じ。

イタリア塩とバルサミコ酢で味付けし、贅沢にトリュフを振りかけます♪
めっちゃうめぇ。。。

最後はピンクジントニックで締めです。

2019年08月05日

長かった梅雨が明け、本格的な夏が始まりました。
456OCのPasticcioさんに、お誘い頂き、夏の海遊びにレッツゴ～♪

まずは、大黒で集合しました。

その後、いつものマリーナへプリツーリング。

波も大変穏やかでした。

船長の操舵で出発～♪

尋常でない、ハイスピードクルージングでした！

あっという間に、対岸に到着です。

残念ながら水着を着てこなかったので、足だけ。

大いに日焼けをしましたが、大人のうみあそびを満喫させて頂きました～♪
Pasticcioさん、ありがとうございました！！

Posted at 2019/08/05 13:49:53 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

「599のバッテリーが上がってしまった。。寒いからかな？」

何シテル？ 02/10 17:55

kohei@st183celxivと申します。底値（たぶん）で拾った456GTと986ボクスターを、できる限りDIYで整備して、なるべくお金を掛けずに、夢の...

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