今日は車とは関係なく！
２～３か月に１度必ず食べたくなる、あのラーメン！
最近は知っている方は多くなった富山ブラックと名の付いたラーメン
ラーメン博で｛麵屋いろは｝がブラックラーメンで出店しているが・・・・・！
いろはのブラックラーメンいいねと言われる方もおられるが、色は黒だが味はなんか違う。
いい意味で美味しい、だが違うのだ。
タイトル画像の｛西町大喜｝ 自分にとってのブラックはこれなのだ！
県外の人が食すると１００％｛うわ～塩辛い！｝ 半端なく塩辛い！
だがこれが自分にとって正当派ブラックなのである！
店にあるチケットには
食べ方が書いてあると同時になぜ塩辛いのかも書いてある。
替え玉とかはなく 普通、大、特大とあり（本店のみ少、普通、大 とかわる、子どもや女性用に若干醤油をおさえたタイプもあるが他県の醤油ラーメンを食べなれた人には塩が強いと思われます）
注文時出来ればご飯も注文されたほうがよいかと！（ご飯が塩辛いのを抑えてくれる）
通常大（１．５玉の麺）を食べられる方はご飯を頼まれる場合普通にされてもよいと思います。
（自分は大食のため特大（２玉の麺）とご飯、コショー（粗挽き）かけてもらう。 チャーシューは
麺の上にたっぷりおいてあり見た目はチャーシュー麺かと勘違いするやも！
麺に醤油の色がしみて美味しいよ！
富山に来たら一度は食べてごじろう！
クレクレおやじ
ＰＳ 食べた後しばらくは水ばかり飲みさくると思いますし 塩辛くて食べきれない方もでるかと！
自己責任にて食べてね！ 自分はスープも全部完食します！
Posted at 2015/06/06 21:52:31 | |
トラックバック(0) | 日記
今日は車とは関係なく！
