「料理」なるものをやってみた。

週一で「早番」なる勤務形態になった私。

子供の送迎だけやって、待機時間にボーッとしてるのもナンなので、学生時代の家庭科以来、殆どやったことのない「料理」なるものをやって、家族の晩御飯を用意することにしてみました。

実は、料理も2回めで、前回は「肉汁たっぷりハンバーグ」ってのを作ったのですが、なかなか家族に評判がよく（笑）、自分でもビックリするほど美味しかったので、味をしめて第二弾です(^^ゞ。

今回はカツ丼に挑戦してみました。

お惣菜の得意なスーパーから「とんかつ」を家族4人分、後は三つ葉代わりのキヌサヤエンドウと付け合せの沢庵、買ったのはコレだけです(^_^;)。

クックパッドのレシピを見ながら、テキトーに玉ねぎを切り、テキトーに醤油と味醂と調味料と水で煮汁を作っておいて、テキトーにカツ丼鍋でカツと卵と汁を煮て、テキトーに固まった所でどんぶり飯に移して出来上がり。



テキトーに１、2分茹でたキヌサヤエンドウを乗っけただけですけど、見た目はカツ丼になりました（笑）。

テキトーだらけですけど、家族に評判も良くて、かみさんも娘も完食(^_^;)。

逆に息子と私は量が多過ぎて残してしまいました。

反省点はカツが多過ぎって所ですね、何事も1人前って区切るんじゃなく、料理によっては適度な「ごまかし」も必要なんだなぁって痛感しました。
貧乏性だとカツは1枚まるまる入ってないと！とか、つい思っちゃうんですけどね(^_^;)。

それにしても私なんて何をどうすれば美味いだのマズイだの全然知識がない人間なんですけど、現代は便利なもんで、料理投稿サイトでみんなに支持されてるレシピをレシピ通りに組み合わせて作業するだけで、そこそこ食べられる料理が作れるんですねぇ～。

私なんて料理を作ることに関して全く興味がなかったので、説明書通りにやっただけで、これだけ家族から評判が良いとちょっと感動しちゃいます。

かみさんなんて、私が早番の時は私が晩御飯当番になるもんだと、勝手に決めつけて、

「次は何を食べさせてもらえるの～？たのしみ～！」

とか言い出す始末(^_^;)。

でもまぁ、それもまた自分自身も楽しみながらやればいいか！

さて、次は何を作りましょう？

って、クックパッドのレシピを探索してみたりしてます。


＜玉ねぎってメッチャ涙出ますよね（笑）、玉ねぎ凄い使うシチュエーション有り過ぎでメッチャ涙流しちゃって笑っちゃいますｗｗｗｗ。＞