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イイね!
2016年04月07日

春の山形と言えば  

春の山形と言えば    まだ桜は咲いてませんが

この時期 無性に食べたくなる


どんどん焼き



関西人のたこ焼きに匹敵する? 山形のソウルフード





小麦粉を薄く伸ばして割り箸に巻きつけて焼いた
和風クレープ? なぜかトッピングは 魚肉ソーセージと海苔
ソースつけ放題(笑)

幼少の頃は、お祭り、縁日、屋台、果ては専門店まであったケド
最近あまり見かけなくなってきました。(+_+)

寒河江に行ったらぜひ食べてね~

ブログ一覧 | つれづれ日記 | 日記
Posted at 2016/04/07 06:48:11

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この記事へのコメント

2016年4月7日 7:28
どんど焼きってこんなんでしたっけ?
宮城のは忘れてしまいました
とても美味そうで楽しみです
コメントへの返答
2016年4月7日 7:31
おはようございます。
寒河江のチェリーランドの売店か、ひまわり温泉
ゆららの手前、ラーメンさたけで食べられます。
2016年4月7日 7:57
はし巻きとも言いましたっけ!?
たこ焼きとお好み焼きの間くらいの食感ですよねー。(^^)
250円くらいで、コストパフォーマンスに優れたソウルフードの印象があります。
(^_^)b
コメントへの返答
2016年4月7日 8:02
おはようございます。
はし巻き? ちょっと上品な呼び方ですね。
あまり言わないかも。(汗)

お祭りの出店では、わたあめ と並んで2top
だったかも。(^^ゞ
2016年4月7日 9:05
おはようございます(^-^)。
そちらもボチボチシーズンイ~ン!!ですねぇ~(^.^)。
しかし、どんど焼き…、旨そうですねぇ~(^q^)。
ルービーに合うんでしょうねぇ~(^.^)♪。

コメントへの返答
2016年4月7日 9:16
おはようございます。雨が降ってきたので速攻で
畑から帰って来ました~

どんど焼き うまいです。でもビール飲みながら
食べたことないなあ~ すぐお腹イッパイに
なりそう。(笑)
2016年4月7日 21:55
おお、まさにソウルフォードですね。
始めてみました。
こちらでも、色々な地域での物産展をしているので、出店してほしいですね~✴
ソース味美味しそうです。
コメントへの返答
2016年4月7日 22:07
どうですかね?今の子どもたちって食べたこと
あるのかなあ???

そちらは甘いんぢゃないっすか?ラーメンとかも。


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