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  5. 春の山形と言えば　　 [えっちけいわい]
イイね！
   
2016年04月07日

春の山形と言えば　　

春の山形と言えば　　 　まだ桜は咲いてませんが

この時期　無性に食べたくなる


どんどん焼き



関西人のたこ焼きに匹敵する？　山形のソウルフード





小麦粉を薄く伸ばして割り箸に巻きつけて焼いた
和風クレープ？　なぜかトッピングは　魚肉ソーセージと海苔
ソースつけ放題（笑）

幼少の頃は、お祭り、縁日、屋台、果ては専門店まであったケド
最近あまり見かけなくなってきました。(+_+)

寒河江に行ったらぜひ食べてね～

ブログ一覧 | つれづれ日記 | 日記
Posted at 2016/04/07 06:48:11

   

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どんど焼き
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この記事へのコメント

nikopon
2016年4月7日 7:28
どんど焼きってこんなんでしたっけ？
宮城のは忘れてしまいました
とても美味そうで楽しみです
コメントへの返答
2016年4月7日 7:31
おはようございます。
寒河江のチェリーランドの売店か、ひまわり温泉
ゆららの手前、ラーメンさたけで食べられます。
LEN吉
2016年4月7日 7:57
はし巻きとも言いましたっけ!?
たこ焼きとお好み焼きの間くらいの食感ですよねー。(^^)
250円くらいで、コストパフォーマンスに優れたソウルフードの印象があります。
(^_^)b
コメントへの返答
2016年4月7日 8:02
おはようございます。
はし巻き？　ちょっと上品な呼び方ですね。
あまり言わないかも。（汗）

お祭りの出店では、わたあめ　と並んで２ｔｏｐ
だったかも。(^^ゞ
よっさん６３
2016年4月7日 9:05
おはようございます(^-^)。
そちらもボチボチシーズンイ～ン!!ですねぇ～(^.^)。
しかし、どんど焼き…、旨そうですねぇ～(^q^)。
ルービーに合うんでしょうねぇ～(^.^)♪。

コメントへの返答
2016年4月7日 9:16
おはようございます。雨が降ってきたので速攻で
畑から帰って来ました～

どんど焼き　うまいです。でもビール飲みながら
食べたことないなあ～　すぐお腹イッパイに
なりそう。（笑）
飛～
2016年4月7日 21:55
おお、まさにソウルフォードですね。
始めてみました。
こちらでも、色々な地域での物産展をしているので、出店してほしいですね～✴
ソース味美味しそうです。
コメントへの返答
2016年4月7日 22:07
どうですかね？今の子どもたちって食べたこと
あるのかなあ？？？

そちらは甘いんぢゃないっすか？ラーメンとかも。


   

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