富山のかわのブログ一覧

年始の休みはあまりどこへも行けませんでしたが、２日に能登空港方面へドライブを兼ねていってきました。

ところが雪がだんだん酷くなっていきとりあえず穴水ICへ行ったものの断念しました。

あまりに残念だったので途中、中島町にある宮本水産で殻付きの牡蠣をゲット。

翌日の嫁の実家での顔合わせで、牡蠣をバーベキューコンロで焼いて食べました。

初めてバーベキューコンロで焼いたのですが、途中パンっと開いて汁がコンロの中に落ちるので勿体なかったです。

アルミホイルで包んで焼けば良かったかな？
それとも鉄板で焼けば良かったのか？

生もいいけど虫に当たりたくないしね。