富山のかわのブログ一覧

※１１月３０日に遡りアップしています。

昔は、家でラーメンをよく食べていたのですが、最近ではうどんを食べることが多くなりました。
何故か？
爺さんになったから。
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嘘です。(笑)
安くて作るのが楽だからです。
茹で麺であれば、１玉４０円弱で売っています。
汁は、昆布醤油、醤油、みりん、玉ねぎを煮て、後は具材を入れて少し煮てうどんを突っ込んでいい感じになるまでほぐすだけ。

今回は、具に豚コマ肉と卵だけ。
トッピングはきざみネギです。

簡単な昼ご飯です。

何でカップ麺にしないかって？

今は結構高いし、私には、貧乏時代のトラウマがあるからです。汗