はるさ～んのブログ一覧

春に「先ず咲く」からマンサクという名前になったとされています。んなこたぁないんだけどね。
この花びらが紙テープのようにピロピロ伸びていく様子が好き。














花びらに折り目があるのもいいところ。
パーティーで使うしょぼいクラッカーに入っている紙テープのようです。














折り目の秘密はコレ。鞘の中で圧縮されて入っているから。巻いた後にグッと押したようになって詰まっている。














だいぶピロピロが進んだやつもあります。
























































ピロピロし切ったマンサク。徐々に折り目が消えていき、最終的にはシャキーンマンサクになる。














すぐ隣に立っている別の種類。シナマンサクです。
去年の枯れた葉がずっとついたままという特徴があるのですぐ見分けられる。














実が入っていた殻とセット販売。

今まで使っていたフライパンは取っ手の取れるタイプでした。
といっても有名メーカーの物ではなく、よく分からないメーカー製で取っ手の構造に問題がある。
使っている最中に取れる危険なもので、フライパンなのにあおったり出来ずかなり不便だった。

数ヶ月前から各メーカーの物を比較していて、ついに新しいものを買いました。
一昔前とは違い、お手ごろ価格でよさげなものが沢山で中々決められなかった。

決め手は内側外側の両方ともこの仕上げだったこと、金属ヘラOKなこと、それに値段の安さで、
通常のものより深さがあるのがいいのか悪いのか、よく分からないけどこれにしました。









































































































金属ヘラOKとなっているけどどうなのか。
試しにステンレスターナーをコーティング面に当ててみたら、簡単に傷が入るんですけど！！














近所の百均で竹のヘラを買ってきた。

今までがひどい状態だったので、素晴らしく使い勝手よく感じる。汚れもツルッと落ちて後片付けも簡単。
深さがあるので鍋としても使える。ちなみにホームセンターで1000円という安さです。

同等品と比べてずいぶん安かった理由も後になって気がつく。
取っ手が微妙にねじれて取り付けられているのです・・・実用上は全く問題なし。