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イイね!
2015年10月25日

久しぶりの田舎蕎麦



今日は気温が上がりませんねぇ
昨夜から時折強い風が吹いて、ベランダに吊るした簾が飛びました
以前どっかに飛んで行ってしまったことがあって、今は命綱つけてますが(^^;


昨日は別邸のチューナーを整備するため持ち帰ってきたんですが
ただ行って戻るだけじゃ勿体ないんで、

 1.柿をぼる(収穫する)
 2.蕎麦を食う

をやってきました


柿は実が落ちてしまう年がしばらく続いたんですが、昨年、今年とよく実がつきました
子供の頃に住んでた家にも柿の木があり、好きなように採って食べてましたね

母が少し収穫してましたが、まだまだ食べきれない数が樹上に残ってて
よさ気なのを80個ほど収穫してきました
うち60個ほどは昨夜の吹田夜会でおすそ分け、喜んでいただけて良かったです
実は硬めで歯応えがあります
ジューシーなのがお好みなら、数日置いて皮の赤味が増してから食べてくださいね~


蕎麦のほうは、「高中そば」に行ってきました
山間の村にある田舎蕎麦の店です


振り返ってみると、おすすめスポットに登録したのが2007年
それから8年も行ってなかったんですね

蕎麦粉とつなぎの山芋のみを使った歯応えがある蕎麦です
今回はざるそば(小鉢付)とおにぎりにしましたが、おにぎりがデカかったです



柿も蕎麦も、どっちもウマイ
ごちそうさまでした~!

ブログ一覧 | | グルメ/料理
Posted at 2015/10/25 13:54:57

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この記事へのコメント

2015年10月25日 21:39
昨日はありがとうございました<(_ _)>
嫁が大喜びです^^

蕎麦屋、今度行ってみますわ♪
コメントへの返答
2015年10月26日 18:38
土曜日はお疲れ様でした~♪

蕎麦屋は山を越えたら出石なんです(林道ですが)
蕎麦のハシゴもいいかもですね(^^

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