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2017年01月12日 イイね！

今宵も一盃　其の31。。。





竹鶴ピュアモルト。

丸氷を転がしながら呑む一盃、頑張れッ!　ドメスティックブランド!!











Posted at 2017/01/12 22:39:12 | コメント(1) | トラックバック(0) | sake; | グルメ/料理
2017年01月06日 イイね！

今宵も一盃　其の30。。。



今年も呑みますよ～＾＾
















ビワイチへ行った際に立ち寄った川島酒蔵さんでゲットした
緑色のボトル　「中汲み　しぼりたて生　無濾過生原酒　本醸造」
水色のボトル　「しぼりたて生　無濾過生原酒　本醸造」

どちらも搾りたての新酒!　スッキリした味わいで呑み応えのある一盃でした＾＾

やはりクルマやかー○ゃんと一緒でお酒も新しいのに限りますね、ホンとここだけの話ですよ（笑）












Posted at 2017/01/06 16:01:29 | コメント(2) | トラックバック(0) | sake; | グルメ/料理
2017年01月04日 イイね！

今宵も一盃　其の29。。。



年明けに相応しい一盃を。









獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分

精米歩合23%まで磨かれた味は雑味が無く、めちゃくちゃウマ～＾＾
値段が安けりゃ、何杯でもイヤイヤ何本でもイケチャイマス、危ないおシャケかも・・・











Posted at 2017/01/04 22:32:32 | コメント(2) | トラックバック(0) | sake; | グルメ/料理
2016年11月14日 イイね！

今宵も一盃　其の28。。。







伊根の酒蔵、向井酒造さんから持ち帰ったきた、古代米を使ったルージュでオシャレな清酒　“伊根満開”

数少ない女性杜氏の久仁子さんが醸したお酒。ロゼワインのような爽やかな味わい！スイーツにもGood＾＾。

古代米は栄養健康米として老化（苦笑）を防ぐそうです。是非一度ご賞味あれ。。。











Posted at 2016/11/14 11:19:12 | コメント(3) | トラックバック(0) | sake; | グルメ/料理
2016年11月07日 イイね！

今宵も一盃　其の27。。。







早速やってます！　先日、伊根の舟屋から持ち帰ったお酒を（笑）

向井酒造さんがこの秋に瓶詰めした、純米吟醸生原酒 『舟屋の里』 生上槽直詰め。

京都産の祝米を100%使った辛口。　口に含んだ瞬間から拡がる旨味と程よいのど越し。

瓶詰めして間もない乳白色のにごり、ピチピチした呑み味にとっても美味しゅうございました！

さてお次も伊根の・・・一本を＾＾。











Posted at 2016/11/07 21:28:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | sake; | グルメ/料理
 
 

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