油蕎麦

久しぶりに亀王にでかけて「お勧め」の油蕎麦をいただいてきました。
麺をちょっと辛味がついたオリーブオイルで絡めてあります。
注文するときに「1.5玉と2玉がありますが、どうしますか？」と尋ねられたのですが量が多いと困るので
「1玉」と注文したら、この写真のサイズでした。1.5玉がちょうどよいサイズかもしれませんね。
「ご飯によくあう」とメニューの横だったかに書いてあるとおり、ご飯がほしくなる程度の辛さです。
最初はそのまま味わって、後半は、「お酢をかけまわして」というパターンがお勧めのようですよ。