越前くらげから糖タンパク

厳密な話をしようとすると糖は何かという定義から入らないといけませんが…
私にはわかりません。（いうなって？）
そしてたんぱく質ですよね。これもさまざまな形があるそうでして専門家に語っていただいたほうがいいのですが…、前ぶりはさておき

越前くらげに使い道ができたようです。
遠心分離して水分を抜いてから抽出するとか。（いわば、洗濯機の脱水みたいなイメージ）
粘膜の組成と同じようですので…カプセル剤の材料とかいろいろ使えそうです。

ちなみに、理研は、戦前から存在する研究所だったような。
沿革も読んであげてください。そうそうたる人物がいます。
いまの野依さんも！