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イイね!
2022年08月03日

トンカツがないときは...(えびす家)

トンカツがないときは...(えびす家)







今年も相変わらず春→秋→秋→冬な釧路

こうも寒くっちゃ...

向かった先はえびす家


何度か紹介しているように『くしろ丹頂市場』の前身『釧路朝市』で、関係者の胃袋を満たしてくれてた幻のラーメン店


影「ロースかつ定食をお願いしまっす」


え「ごめんなさい。今日は昼でロースもヒレも出ちゃったの」

影「したらウーん... 生姜焼きをお願いします」


はい。
困ったときのスーパーサブでお馴染みですよね


失意のなか冷たい水をいただきながら待つこと8分



豚生姜焼定食





さっそく「いただきます」



えびす家さんの生姜焼きはかなり生姜が強め



つまり『オトナの生姜焼き』



舟木さんの北海道産ブレンド米が進みます



みそ汁と言えばの豆腐



玉ねぎの甘さがクセになります



キャベツの量が多いのって嬉しいですよね



小鉢メンバーはサンマの甘露煮


『らーめん・御食事』のお店だけになまら美味いなり


いつものようにキャベツと一緒にいただきましょう



生姜、豚肉、キャベツが三位一体となりとても美味しかったです



なお、肉は『阿寒ポーク』のナマ肉



つまり なんまら旨いなり



したけど 最後に指名したのはお袋の味。



身体の火照りが治まらない



阿寒ポークを普通に食べれるって

なんて幸せなんでしょう


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※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼ランキング(海の幸・行者にんにく系)、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキング、ひなた食堂ランキング、ハクション大魔王ランキング、苦手な茶色いものランキングは別掲




とここで大事件




大丈夫なのか...



ブログ一覧 | S660 | グルメ/料理
Posted at 2022/08/04 07:09:33

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KitKatさん

この記事へのコメント

2022年8月4日 7:59
久しぶりの『三位一体』
正しい 使い方ですね👍

生姜たっぷりの 阿寒ポーク🐷
美味しいにキマってる!

サンマの甘露煮だけでも じゅうぶんオカズになるのに… 贅沢な定食✨
でも 安いなんて…。
ズルい♥
( ꈍᴗꈍ)
コメントへの返答
2022年8月4日 12:50
スギりんさん コメントありがとうございます

脂が甘い阿寒ポーク。
生姜焼きにもピッタリです

『炉ばた』さんは消火活動が4時間だったと言うので...
2022年8月4日 10:41
おはようございます♪

生姜焼き定食に付いているサンマの甘露煮。
十分それだけでメニューになりますよ。
サンマの甘露煮定食。

生姜のきいた阿寒ポーク。
美味しくて、身体が温まるなんて釧路にぴったりですね。
コメントへの返答
2022年8月4日 12:53
HONDA-RA007さん コメントありがとうございます

いやホントです
サンマの甘露煮の定食なんてあれば最高ですよね

豚肉の脂は身体を温める作用があります
厳寒の十勝で豚肉が普及したのはそんな理由です
2022年8月4日 18:39
釧路の火事🔥
炉ばたさん💦
焼けちゃいましたね😢
コメントへの返答
2022年8月4日 19:27
お姉さん コメントありがとうございます

昨日、その時間に久寿里橋付近を走ってたのですが全然分かりませんでした
きっとまだ消防に通報が入ってなかったのでしょうね

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「@スギりん さん
りおたんに会えますよーに」
何シテル?   01/18 17:33
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