良いパパのブログ一覧

特製ひびき＋チャーシュー丼。 何度も登場している近所の人気店です。 いやー、久しぶり。ほっとする味です。 相変わらず、美味い。 ご馳走さまでした！
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実家からテレワークでしたが、19時前に仕事を切り上げ、30分かけてコレクションに行ってきました。 並ラーメン（濃いめ）海苔増し＋小ライス。 スープはライトめな豚骨醤油。女性が飲み干せるスープを狙っているそうです。『旨味の中にコクの深みを醸し出す』とウンチクに書いてありましたが、確かにわからな ...
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地元の焼きそば屋さんです。 姉が久しぶりに食べてみない？と言うので、電話注文しておいて、テイクアウト。 行ってみると、おばちゃんが、 『あれ、◯◯さんってもしかして、◯◯旅館の？』 『はい。』 『あー、やっぱり。お父さんの面影があると思ったの。この度はほんとに大変だったね。』 と、始まり、色々話 ...
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お彼岸に向けて、東京→栃木の移動後のだいぶ遅い昼飯です。世の中4連休だったことを忘れてました。11:30くらいに自宅を出て、14時付近で宇都宮でラーメンと思っていたのですが渋滞にハマり、ありつけたのは16時前・・・。 元祖しおねぎ。 スープは濃厚豚骨に塩ダレ。 序盤は『ん、イイかも』と思った ...
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休業していたこともあり、会社の健康診断（会社に来てくれるやつ）を受けていなかったので、出張扱いでこちらから病院に行って健康診断。 ぶっちゃけ10時過ぎには病院出たんだけど、AM出張ってことで、PMは半休にしていたのでそのまま下北沢へ。 久しぶりにリフレッシュしても文句言われないだろう。 下北って学 ...
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この日は平日ですが、受けられなかった健康診断を受けにAM出張扱いで病院へ。 帰って在宅で4H仕事してもよかったのですが、少しリフレッシュしようと思い、PMQを取って、そのまま下北沢の人気店へ！ 特製中華そば＋チャーシュー丼。 スープは鷄ベースに魚介系の出汁感も追ってくる。醤油の甘みも感じられま ...
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母の四十九日を終えて、栃木→東京に移動した夕飯に。 チャーシュー麺。 久しぶりの花月。 普通に好きなんです。 卓上（ここはフードコートなんで、受取口の横にある）のタレ？をひと回しかけて、あえて混ぜないで直でタレかかったチャーシューを食べるのが好きです。 辛いニラも好きです。 学生の時はライス ...
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翌日母の四十九日だったので、有給で家族を迎えに行き、栃木→東京→栃木のとんぼ返り。昼飯に食べて、頑張りました。 特製味噌ネギラーメン。 スープは豚骨ベースに濃厚白味噌。ワンランク上の味わいだそうです（笑）ま、普通に美味いです。 麺は太麺ストレート。ズバズバいけますね。 具は辛味和えネギ、 ...
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9／7週は実家でワーケーション（笑）を進めていましたが、この日は午後半休で氏家税務署に行き、めでたく準確定申告が終わったご褒美に。 ワンタンメン。 スープは懐かしさのある醤油。鷄ベースの旨味、醤油の甘さも感じられる優しい味わいです。鶏油が表面を覆っていて、熱々たっぷりスープは火傷注意！ 麺 ...
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東京→栃木に行く前に。 ネギラーメン。 スープは豚骨醤油。カエシのキレと濃厚な旨味の豚骨スープはバランス良くまとまっていて美味い。今回は濃いめコールをしなくて正解でした。 麺は中太。自社工場の自家製麺だそうです。モチモチで満足感があります。この麺とこのスープであれば、柔めでもいい気がしました ...
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