良いパパのブログ一覧

特製ひびき＋チャーシュー丼。

何度も登場している近所の人気店です。
いやー、久しぶり。ほっとする味です。
相変わらず、美味い。

ご馳走さまでした！

実家からテレワークでしたが、19時前に仕事を切り上げ、30分かけてコレクションに行ってきました。


並ラーメン（濃いめ）海苔増し＋小ライス。

スープはライトめな豚骨醤油。女性が飲み干せるスープを狙っているそうです。『旨味の中にコクの深みを醸し出す』とウンチクに書いてありましたが、確かにわからなくないです。美味しいと思います。

麺は中太ストレート。デフォルトでちょい硬めかな。それがちょうど良かった。

具はねぎ、ほうれん草、海苔、チャーシュー。ほうれん草多めで嬉しい。海苔は気持ち厚めで、海苔巻きし易い。チャーシューは肩ロースだそうで、柔らかく、味付けはしっかりめで好きなタイプです。

卓上にゴマやきゅうりの漬物とかが無かったのは残念。豆板醤、酢を混ぜたライスを海苔巻きして食べました。ゴマの風味も欲しかったな。
でも、期待以上の美味しい家系ラーメンでした！
ご馳走さまでした。

地元の焼きそば屋さんです。
姉が久しぶりに食べてみない？と言うので、電話注文しておいて、テイクアウト。
行ってみると、おばちゃんが、
『あれ、◯◯さんってもしかして、◯◯旅館の？』
『はい。』
『あー、やっぱり。お父さんの面影があると思ったの。この度はほんとに大変だったね。』
と、始まり、色々話してきました。本音は早く焼きそば食べたいー。


全部入りスペシャル大盛り。
麺は四角い断面の輪ゴムみたいなやつ。でも、これが良い☆
具はキャベツ、イカゲソ、豚バラ、目玉焼き。
懐かしい。
子供の頃、出前で持ってきてもらって食べてたな。普通に皿で。量はもっと多かった気もするけど。大人になったからそう感じるだけかな？


そして別売りオリジナルソース。
ラベルが無いのが怪しくてGood！
ここの焼きそばは味が薄いとみんなが言います。そうゆう大多数の為に（笑）このソースが売られています。デフォルトのソースを多めにすることはしない！
でも、このソースはなかなか複雑な味わいで美味いんです。

地元の懐かしい味でした。

ご馳走さまでした。

お彼岸に向けて、東京→栃木の移動後のだいぶ遅い昼飯です。世の中4連休だったことを忘れてました。11:30くらいに自宅を出て、14時付近で宇都宮でラーメンと思っていたのですが渋滞にハマり、ありつけたのは16時前・・・。


元祖しおねぎ。

スープは濃厚豚骨に塩ダレ。
序盤は『ん、イイかも』と思ったんですが、だんだん飽きてくる感じが。特に替玉した頃には薄まりによるスープの濃度と温度の低下で塩辛さが残り、濃厚感・旨味感が薄れました。

麺は博多麺。硬めで頂きました。麺はいいと思います。
ちなみに替玉はバリカタで頂きました。2玉目は多少ペースが落ちると考え、いつもワンランク硬めにするようにしているんです。
替玉は前回貰った無料券で！

具はネギ！！、ゴマ、メンマ、ゆで卵をスライスしたやつ（笑）、チャーシュー。
ネギ過ぎて、何も見えないですね！
普通に味玉が良かったなぁ。なんでゆで卵？
卓上の紅生姜、ニンニククラッシュを入れつつ、誤魔化しつつ食べました。

ちょっと失敗でした。オーソドックスな豚骨にしとけば良かったかな。

ご馳走さまでした。

やっとラーメンストックが掃けた！

休業していたこともあり、会社の健康診断（会社に来てくれるやつ）を受けていなかったので、出張扱いでこちらから病院に行って健康診断。
ぶっちゃけ10時過ぎには病院出たんだけど、AM出張ってことで、PMは半休にしていたのでそのまま下北沢へ。
久しぶりにリフレッシュしても文句言われないだろう。
下北って学生のころ1回来たくらい。なので、目当てのラーメン屋が開くまで、散策。


こうゆう中華屋好きですね。


なんか下北っぽい？


下北の住宅街にある佐川！


下北の住宅街にもSUBARU！


こうゆう居酒屋も好きですね。




下北というと劇場なんですかね。


中華そば こてつ。
特製中華そば＋チャーシュー丼。

散策して開店10分前に行くと、並び3人目でした。食べる頃には満席。店内待ち（カウンター後ろに5席くらい）＋店外8人くらい並んでました。人気店です。
うんまい！

お腹いっぱいになった後は古着屋巡り。流石は下北！沢山あります。欲しいものは沢山ありましたが、今回は我慢してカーディガンだけ。


値段と深いグリーンの色味が気に入りました。

休憩は土管広場。
アド街でやっていて気になってました。


土管。


青空の元、久しぶりに一杯だけやっちゃう。


こんな感じで、キッチンカーが入れ替わりながら出店しています。15時くらいからは古着屋さんも出店したりと日々いろいろイベントやってるみたいです。

また散策していると、デニム小物の店が9月一杯で閉店とのことで、閉店セールをしていました。

特に用途決めてないけど、ライトオンスの耳つきデニム地。3m切り出して貰って1000円しなかったかな。


あいの種。
アイを育てましょう❤️

さらに名残惜しい古着屋をまた見て回りましたが、我慢！

で、結局。




生中とお任せツマミで500円に惹かれて。
サクッと一杯のはずが、この後2杯追加。
ご馳走さまでした！
で、いつも通り保育園にお迎えに行く良いパパでした😅

良いですね。しもきた。