梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
写真は昨日瓶詰めした吟醸辛口７２０mlの単品での品質チェックを終え、晩酌モーでの品質チェックに移行したところ。
つまみは、先日小売部で取り扱いし始めた大丸松下食品さんの焼き鳥と母が用意してくれた豚肉の生姜焼き　目玉焼き乗せ。
さっそく、単品で品質チェックし終えた吟醸辛口を一口。

あらためて、上品な香りとキレの良い飲み心地を確認です。
そこへ焼き鳥、

間に吟辛、

生姜焼き、

追い吟辛。

料理をきちんと引き立てる名わき役ぶりも確認しました。
で、二回り目に突入しようと思ったら、母が鰻のかば焼きまで追加で出してくれました。



こうなると、品質チェックよりも一人宴会モードに。









で、あっという間に最後のうなぎをパクリ。

一人祝宴をお開きとさせていただきました。
ごちそうさまです。