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2022年10月14日

メンテにゃんす

手入れは
大事‼

切れない包丁程危険な物はないですからね～

ただ、ちょっとこのところ忙しくて、切れなくなっていたけど砥石のメンテやら何やらやらないと研ぐまでに至らなかったもので放置プレイしてました。。。

で、夕飯作ろうと包丁使ったらまぁ切れないｗ
嫁用は勿論、ペティも切れ味悪いし、ｵｲﾗ用のメイン・サブ共.......

あまりのキレなさにイラっとして、無駄に力がかかってしまいそうだったので、夕飯メニューを入れ替えて、ほとんど包丁を使わない料理にスイッチし、作っている間に砥石を潜らせ、夕飯作りながら包丁研ぎも並行ｗｗ

調理も含めて1時間で全部完了!

って、
包丁研ぎの方が断然長かったですが(;^_^A

切れる包丁は気持ちが良い!!!

んな訳で…
本日もｵｲﾗの駄文にお付き合い頂き『ありがとうございました』<(_ _)>

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Posted at 2022/10/15 00:08:31

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まなひろ 2022年10月15日 9:26 ときどき自分も研ぎますが、BlueMagicでやかんも鍋も包丁も磨いてやったら、ピッカピカになりました。	コメントへの返答 2022年10月16日 0:04 BlueMagic…初めて聞きましたのでググってみました。所謂コンパウンドみたいですが、結構効くようですね‼ 試してみようかなぁ…
きょ～と３６０ 2022年10月15日 20:58 奧さんから見ると「ほうちょう研いでくれる、ちょうほうな旦那」　円楽さんどうでしょう？	コメントへの返答 2022年10月16日 0:04 (´ε｀；)ｳｰﾝ… 山田く～～～～～～～～～～ん座布団一枚持ってって!!
tomo-su 2022年10月16日 23:19 私も在宅勤務になってから包丁研ぎをやるようになりました。お手本は・・・ゆぅちぅぶ(^^; いくつか見たらやり方は人それぞれだったので自分なりにやりやすい方法で研いでいます。切れない刃物と意思通りに動かないバイク程危険なものはないと・・・	コメントへの返答 2022年10月16日 23:53 研いだ後に新聞紙を試し切りして、一発ですっぱりと切れた時のあの爽快感たるや。。研ぎ方は色々ありますが、関孫六の刃が研げているかの確認をする方法には目からうろこでした。ずっと兄さんに教わって来た「親指の腹で刃を確認する」よりも(初心者には)わかりやすい方法があるとは‼ https://www.youtube.com/watch?v=nGrt6zS2NsI&t=1979s 面白かったで～す

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