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うおー。

やったぜ、可夢偉。

予選2位。

スタートきっちり決めてくれよ～。

本日の晩飯兼つまみと晩酌のビール。

にんにくのみじん切りをオリーブオイルで温めて、香りが立ったらツナ缶投入。
そして安売りしてたクレスポのアンチョビ詰めオリーブを投入して、温める。
（炒めてはイカン。温める）

黒コショウを挽いて、ぱらぱら～。
クレイジーソルトをぱらぱら～。

そして先日大量に買ってしまったそうめんをゆでて、水を切ったら混ぜ合わせ。

スパニッシュそうめん。
（アンチョビ詰めオリーブがスペイン産なので）


そんで、今晩のビールはちょいとリッチにウルケルです。
日本で主流のピルスナータイプのビール。
黄金色で、泡立ちのきめこまかなやつね。
これの元祖とも言うべきビール。


しかも今回は、世界一美味いビールを飲ませると言う、チェコのバーの真似して注いでみた。

何でも、洗い用の槽と、すすぎ用の槽を用意して、がーって洗ったらじゃぼーんてゆすいで、そのままどーんと注ぐらしい。
たまに飲み屋でめんどくさそーな親父が、泡の割合がとか言うけど、そんなんもお構いなし。
どーん。

で、わざわざ水張るのもばかばかしかったので、コップを水洗いしてそのまま注いでみた。


これ、水滴がついたコップだからだと思うんだけど、泡ふわふわ。
きめこまけーの。
そんで美味いの。

なるほど、さすがビール大国のチェコで美味いと言われるやり方だけあるや。
日本人の感覚だと、ちょっと？？？だけど、やってみないと分からないことってあるもんだなー。


気持ち苦味が強いんだけど、それが強過ぎずに心地よい。
ご満悦。

あんまり気分良くて、シメイのレッドも開けちゃったぜ。
こっちは度数強いのうっかりしてて、いつものペースで開けたら酔いが回っております。
こっちもうまし。