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俺式、というラーメン屋の味噌玉入り豚骨ラーメン。850円。

可もなく、不可もなく。
しいていえば、少し表面に浮き気味の油は、混ぜてから食べたほうがいいですね。
舌に残る気がします。

関東で豚骨ラーメン食べると大抵そうですけどね。
（この辺が、私が関東豚骨嫌いな一因）
福岡で食ってた頃は、ちゃんと乳化して表面に浮いたりはしなかったがなぁ…。
背油じゃないんだから、浮かせてどうするよ。
と、脂っぽいものを食べるとおなかを壊しやすい、胃弱なｵｻｰﾝが物申すｗ
閑話休題。


スープは比較的、シンプルな九州豚骨ラーメン…ぽいのですが、コクが足りない…。
惜しいのにね。残念。ちと薄い。これでは替え玉なんて出来ません。


麺はいかにもな細麺。
これは良い。九州系豚骨といえば、細麺に限る！
ここだけは高評価。


味玉は味噌味。
私、昔よくゆで卵を特売で買った味噌に漬けたりしてたので、うん、まぁこういう味の組み合わせになるよね～と、新鮮味ゼロｗ
たまにはいいと思いますが、普通の味玉の方が人気はあるんじゃないかな？
これはチャレンジングさを買って、○としましょ。


でも、結局満足度はあんまり高くありませんでした。
麺で萎える事も多々ありますが、スープで萎えるとどうしても辛口になってしまいます。

最近、ラーメンで満足したケースってほとんどないのですよね…。


何食っても美味くないってのは鬱の一症状らしいですが、酒は美味いのですよ、ええ。