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行きつけの、麺やbar渦の2号店、渦雷が11月1日に辻堂にオープン。
早速バトジム翌日の11月2日に行って来ました。



駅徒歩8分くらい。

潮そば全部のせを頂きました。



本店と変わらずに美味い。
麺とスープはほとんど一緒かな。
具が違います。

チャーシューはローストビーフみたいな中がほんのりピンクぽく。
一緒鴨ぽいかな、なんて思いました。

メンマは本店同様、コリコリと良い食感。

ワカメとネギと一緒にスープを啜れば、よく出来たスープとワカメの磯の香りがベストマッチ。

具のせいかな、本店よりもさらに淡麗な感じ。


きっちり、完汁して店を後にしました。


後は、もう少し客足が落ち着けば、ローテ入りは濃厚なんですが。

こんな駄ブログ読んで並んだらダメですよ（笑）

昨日、オープンしたラーメン屋に並ぶ。
渦の2号店、雷。

結構並んでるなあ。

待つのが嫌いなので、多少めげ気味。


本店とはどう違うか楽しみです。