かつ。のブログ一覧

今日は、冷し味噌ラーメンにチャレンジして見た。 麺が太く、茹でるのに15分掛るとのことで、これまで 遠慮して来たが、覚悟を決めて今日は待った。 味は、冷しラーメンというより、冷やし中華に 近い感じかな？ 味は、味噌スープの油を少なくして、若干酸味を加えた 感じです。 思った以上に、あっさりしてます ...
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ラー博と言えば、頑者でしたが、 久し振りに、龍上海の辛味噌を 食べて見た。 暑くても、ふーふーいいながら 食べるラーメンが、やっぱいい。
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先日、R１で嫁が速度超過で白バイに捕まり、 思いっきりバカにしてたら、なんと今度は自分が 8／12の早朝で、田舎に帰る途中の出来事でした。 8時間運転しっぱなしで、集中力も切れてましたね。 やはり、白バイです。 それも、後ろに居るのが、分かったんでせっかく なんで、スピードリミッタを使って見よ ...
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右下の濃い青が、今日の青空です。 左側の空は、入道雲の影で若干 曇り空のような色に。（白っぽい） 珍しい現象です。 デジカメ持ってたら、もっと綺麗に 撮れたのに。 残念！！
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近所に行列が出来るラーメン店があります。 昔から普通に食べていたので、並んでまで 食べる気は無かったんですが、今日は並ばず に入れたので、中華そばを食べて来ました。 ラーメンの鬼 佐野さんも、来店したようで 味はさすがです。
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せっかく山形に帰って来たんで、岩牡蠣を食べないで 帰る訳には行かないので、行列に並んで食べて来ました。 天然物であの大きさは、鳥海山の伏流水が有るからこそ！ これは、たまらない。 明日も、行こうかな？
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車は、点検&oil交換が完了し絶好調！！ 後は、ロングドライブには欠かせない、 ベストCD の作成なんですが、さすがに 家族4人の好みとなると、恐ろしくバラバラ。 これは、苦労しそうだ！！ 夏の山形か・・・・頭には、岩ガキしかないな！！
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8／5（金）は、ルーテシアの6ヶ月点検でした。 暇だったんで、ウィンド, new トゥィンゴを試乗。 実は、ルノーの1.6Lエンジンに乗るのは初めて。 予想以上に、トルクが太くビックリ！ 同じエンジンでも、ウィンドとトゥィンゴの違い にもビックリ！ トゥィンゴは、ゴルディーニ仕様だった事もある ...
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以前紹介したことの有る、高尾の「月山」が、 西八王子に移転し「 一眞 」と名前を変えて、 始めた店です。 今どき珍しく、化学調味料をいっさい使用しない と言うこだわりは、相変わらずです。 移転してから始めたと言う、味噌つけめんを 食べて見ました。 麺は、平麺の縮れ麺。 スープは、味噌とは思えない優 ...
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