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2009年04月11日 イイね!

パエリャは得意料理!

パエリャは得意料理!男の料理って女性が作るより美味しいのは理由がありますよね。なぜなら、、、

1.材料にお金を惜しまない。

2.時間を好きなだけ使う。

3.まずいと捨てる。

私は学生の頃(もう30年以上前)スペインに留学していて、マンションの部屋をシェアしていたスペイン人の学生のお母さんから作り方を習いました。

日本人仕様にアレンジはしていますが、日本のどこのスペイン料理屋より美味しいです。

なぜなら、、、

1.サフラン(めちゃ高い)ふんだんに使う。

2.材料の原価は無視。

3.パエリャ鍋は使わない。

皆さんも食べてみたいでしょう!!

あと、アルコールは自家製のサングリアで決まりです^^)/
Posted at 2009/04/11 10:04:48 | コメント(3) | トラックバック(0) | Gourmet | グルメ/料理

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「長男のFerrari 458 Spiderの納車が5月26日で正午に港区赤羽橋のコーンズにて納車になりました。せっかくなので帰宅時に車庫に入れるシーンも祝ってやろうと思います。赤のフェラーリだから赤のバラをプレゼントします(^^」
何シテル?   05/13 20:29
長男が購入した1998年式R129 SL320を彼の結婚を機に引き継ぎ、走れなくなるまで(クラシックと呼ばれるまで)乗り続けるつもりで脱ディーラーでメンテしてい...
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