ジェダイのブログ一覧

昨日の敦賀駅に行ったブログの続きです。

駅を探索していると時間がお昼になったので商業施設がある西口に移動。

その商業施設や駅近辺のお店はやはり港町だけあって海鮮系のお店が多く、値段を見ると1,000円チョットする所ばかり。

なので、メインストリートを歩いて他の店を探すと１軒のラーメン屋を発見。

ここで昔ながらやってきたっぽい感じで看板に「内閣総理大臣賞受賞味噌使用」と書いてあったのでこのお店に入店。

店内は数組のお客がいて、店主は年配の女性一人。ちょっとテンション低く愛想が無い・・・＾＾；

でも壁には昔来店した有名人の写真も貼ってあり、歴史を感じます。
（一番有名人は若き頃の長嶋茂雄氏）

そこで私は「塩ラーメン」を注文。
（今、個人的に塩ラーメンブーム）

そして出された塩ラーメンはもやし、ネギ、チャーシュー、きくらげとシンプルで昔ながらのラーメンって感じ。

いざ実食。まずはスープをすする。

！？・・・・・！！

アレ？？　

思ったより味が薄い？？

麺を食べる。麺と絡むスープの味も薄い？？

もう１回、スープだけを口へ。

確信した。味が薄いんじゃなくて「塩が入ってない」

うっすらダシの味はするけど、７割はお湯みたいな味。

おばちゃん塩を入れ忘れたのか、他のラーメンに間違って入れたのか・・・。

「味噌ラーメン」でもなく「醤油ラーメン」でもなく「塩ラーメン」でもなく「素ラーメン」・・・orz

もう2度と来ることは無いから指摘するのはやめて麺とチャーシューだけ食べてスープは残しました。
（また来る可能性があるお店なら指摘します）

私の持論に「潜水艦映画とラーメン屋にハズレ無し」があるんですけど、超久しぶりにハズレのラーメン屋に当たった・・・。

なので、外に出て口直しに駅内の立ち食い蕎麦と美味しいパン屋さんのパンを食べました。

多分、このラーメン屋昔は旦那がやっていたんだけど、亡くなった後は奥さんが継いで続けているんだろうと思います。

旅行などで敦賀駅に来た方は無難に海鮮系のお店で日本海の美味しい海鮮丼を味わう事をおススメします。