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週に1度は食ってる。
食堂のラーメン。これで300円しないです。
豚骨出汁もチャーシューも自家製。
そこらのラーメン屋には負けないんだわ。
サービスエリアとかで出したら絶対売れるはずなんだが。

今日の職場の食堂の日替わりです。
・まつたけごはん
・茶碗蒸し
・うどん
・おひたし
４２０円。




これで420円？ってのも驚きでしょうが、この値段でこの内容。
味もよかった。

店長のおばちゃんが頑張ったらしい。

茶碗蒸しだって、銀杏や百合根、海老、しいたけ、三つ葉、麩、蒲鉾と
普通400円くらいで店で出てくる茶碗蒸しの具材がちゃんと。

ダシもよく取ってあるしまったく手抜き無い。

まつたけごはんも具材はしっかり。
味もしっかり。

他の先生は普通にいつもどおり食べていったけど、
俺はこのメシ食って気持ちよかった。


店長の仕事に掛けるプライドの味がたっぷりした。


採算性かなり厳しいかと思うけどこの手抜きのなさ。

普通の定食屋なら1,000円以上は値付け十分な内容。

一つ一つしっかりと作られた420円定食。


ほんとうに美味しいってのはこういうもんなんかな？


偽物を高額で食っても高価な飯だと思ったら気付かない。

食材の真偽なんてわかる人ほとんどいない。

だけどその料理に心やプライドがこもってるかは誰だってわかる。



「松茸ロシア製でみなさんもっと良いの食べてると思うし悪いけど・・・」

って出されたけど、
俺はどこ産だろうがなんだろうが、
こういう食事はどんな高級料理より高級食材より美味しく食べられる。


自分の仕事、責任にプライド持って当たれるのって
やっぱどんな世界でもいいね～


本当の意味でのご馳走様でした。

ウチの職場食堂の店長がｗ
閉店間際の大盤振る舞いｗ
オムライス1人前、冷やしうどん1人前、カツ2枚、アジフライ、イタリアンオムレツｗｗ
400円也。



晩飯抜きですｗ
2時間ほどしんどかったわｗ

死にかける前まではこんなの平気でしたが・・・
甦ってからは小食なのにｗ

久々に食品関係。



京都市左京区の知らずと知れたラーメン街。
その外れの商店街に40年近く営業しているケーキ屋さんがあります。

実はガキの頃、よく買いに連れて行ってもらってました。

久々に思い出したように行きたくなり足を伸ばしてみました。


見覚えのあるおばちゃん。

ここのソフトクリームがまた良いんです。

甘すぎない。

しかもムギューッと入ってたったの150円です。


車の助手席で昔懐かしい味に和まされていました。


お近くを訪れたら一度如何ですか？


東山通を北へ「高野」交差から更に北、
押ボタン信号を除いた次の3色信号交差点。
これを東方向へ100mほど。(曼殊院道・通称一乗寺通)
「ガトーモンブラン」さん。


そこらの一過性の人気のラーメン店よりこっちがいいですわｗｗ
10個以上タップリ買いこんでも1800円でしたｗ

でっかいよなあ・・・
420円。

昨日昼食べた。カラアゲ！
夜も鶏肉のソテーだった。




で、今日の日替わり。

カラアゲ！！に鶏肉のソテー丼。


だから却下。


夜はカツ系。


だからチキンカツもトンカツも却下。

ラーメンライス食った～。



カラアゲ！！！！



カラアゲ売れ残りそうだからって

ラーメンにボコボコっとでっかいのが入ってる！

おまけで。



普段なら大変有難いが、
今日は苦笑いだった・・・



当分カラアゲいらん・・・



ちなみにこのでっかいの、3個で120円です。