昨日は世間ではバレンタイン、ですか。
ソワソワ、ドキドキしたのはもう何年前でしょうねえ(^^;
我が家の「カリスマパティシエ」曰く、「スイーツ作りで手一杯だから夕飯は外食で」とのことなので。
近所のイタリアンで食べ(←ブログアップするほどのものでもなくw)、帰宅。
で、今回の作品はこちらのチョコレートケーキ~
クリスマスに続いての大作です☆
リボンに見えるチョコは、「テンパリングして、転写シートを使って模様をつけた後、リボン状に形成した」そうです。
テンパリング、ご存知ですか?「溶かして固める」だけじゃないんですよね。やるなあ、相変わらず(^^;
お味もまた文句なしなのですが、本人はスポンジの焼き上がりにご不満の様子・・・
さらになんと今回ついに、クリームをクルクル回しながら塗るためのターンテーブル(?)も購入したとのこと。
何処を目指しているのか我がヨメ(笑)
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さらに嬉しいことに、プレゼントも用意してくれてました♪
こちらはデミタスカップと思いきや、ショットグラス(グラスではないですねw)3色セットとのこと
もうひとつ、目覚まし時計。 目覚まし音は「フェラーリレーシングサウンド」(笑)
ボタンを押すと、横の部分のプロジェクターで、、、、、
時刻とエンブレムが天井や壁に投影されるというギミック付き(^^;
ありがとう~♡
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「雪になる」と聞いて、実家からオトンのスバル・アウトバックを借りて帰ったんですが、あまりのドカ雪に翌朝の出勤が不安になり・・・
急遽代行を呼んで(ワイン逝っちゃってました)、実家(兼・勤務先)に戻ることに。道中はコンナん、なってます(@_@;)
先日の金沢より「豪雪」です(笑) パシャパシャ撮影するワタシにあえてツッコミを入れず、黙々と運転する代行ドライバー氏(笑)
あちこちでスタックしたり事故ったり。アウトバックはスイスイ行きます。やはり4駆+スタッドレス、凄いですねー。
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実家の庭もさながら「プチ兼六園」!?(笑)
こりゃー早起きして撮影に行くか・・・と企みましたが、途中から雨になったか、朝はあっさり溶けてました(´ヘ`;)
ま、仕事にはそれで良かったんですがw みなさん、無事でしたでしょうか?
Posted at 2011/02/15 13:15:13 | |
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