あいどのブログ一覧

昨日は、バイクで横濱の相談役のもとに行ってきました。

そこで、デミカレーとナンの作り方を教わった。

とても簡単に美味しくできたので。。。

忘れないうちに、記録として残しておかねばっ！


まずは、メインのデミカレーです。
トマト4個、玉ねぎ３個、鶏モモ500gをざく切りにして鍋に放り込みます。
そのあと、デミ缶を1缶と市販のカレールー 「とろけるカレー（中辛）」の塊４個を載せます。
水は入れません。　トマトと玉ねぎから水分がでるから。。。フタをして。
最初は強火で、その後は火力を落とし15分ぐらいかな？　ゆっくりコトコト煮込みます。
あっ！思い出した。煮込んだ後、マサラバサラも適量ふりかけたなぁ。
はいっ！　簡単デミカレーの出来上がりです。　（＾▽＾）／


次はナンを作りまぁす。
強力粉200g、ドライイースト小さじ1、いりごま（白）大さじ3、プレーンヨーグルト1/4ｃ、蜂蜜大さじ1。
塩を小さじ1/2、ぬるま湯60ｃｃぐらい、サラダ油を大さじ1。

これをプロセッサーにぶち込み、その後こねこねして生地を作り、その後ラップします。
大鍋に水を適当量入れ、火にかけて沸騰させます。
火を止め、ボールに生地を入れて更に大鍋のお湯の中に入れます。
（生地をしっかりラップして水分を吸わないようにしないとネバネバしちゃいますょ）
フタをして15分ほど待ちます（一次発酵）。　発酵後に生地を４等分して麺棒で伸ばしまぁす。

大きなフライパンにクッキングシートを敷いて伸ばした生地を載せます。
中火で3分・弱火で2分焼いて裏返します。そして中火で2分・弱火で1分焼きます。フタはするよ。
はいっ！　簡単ナンの出来上がりです。　（＾▽＾）／


チキンカレーナゲットを作ります♪
鶏胸肉1枚、絹豆腐1丁、卵１個、ゴマ・大さじ2、カレーパウダー・小さじ2～3、塩胡椒を少々。
片栗粉（どのくらい入れたかなぁ。カップ半分ぐらいかな？追加で微調整しました　＾＾；）

以上をプロセッサーに全てぶち込み、ガァー！と混ぜた後、170℃の油で揚げます。
はいっ！　パソパソしていない簡単チキンカレーナゲットの出来上がりです。　（＾▽＾）／


レタス海苔サラダを作ります。
ボールにレタスとちぎった海苔を入れます。塩をふって混ぜるだけっ。
はいっ！　簡単レタス海苔サラダの出来上がりです。　（＾▽＾）／


出来上がったお料理を狙う、オイラの相談役（チワワ）です。　オマケ。　＾＾；

2011年10月14日の土曜日はバイクで行動してました。
　（←オイラの愛する鉄馬、カワサキ Ｗ６５０。）

まずは、行きつけのバイク屋さんに行ってぇ～。

作業が終わった足で、Ｂｅｅ☆Ｒさんにご相談と顔出しをし。

その後、横浜にいるオイラの相談役（チワワ）へ逢いにっ。


行きつけのバイク屋に到着。　Ｗが作業台に載せられているところです。
作業メニューは４つ。
①エンジンオイル交換、②チェーンオイル注油と調整、③ワイヤー類注油、④タイヤ圧確認（窒素）
オイルエレメントは前回交換済み。ｅｌｆオイルをお店にボトルキープしているので総計６１０円なりぃ♪


バイク屋さんから、Ｄ１でお馴染みの『Ｂｅｅ☆Ｒ』さんに向かいます♪　到着～っ！
今井社長にカローラＧＴの水温異常についてのご相談。そして楽しく絡んでまいりました。（*＾▽＾*）


奥のイエロースカイラインは手塚選手のマシン、手前のクラウンアスリートは時田選手のマシン。
予選免除のツヨポン（手塚選手ネ！）は、前回のオートポリスで２位獲得です。(^-^)//""ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ


Ｄ１応援プロジェクトの、「がんばれ（がんばろう）東日本」の文字が好印象♪　＼(^^＼)(／^^)／
ルーフに貼られた「ＴＲＤ」の大きなステッカーが目立ちます。オイラもポチィ。。。


Ｂｅｅ☆Ｒさんが地方遠征やイベント、Ｄ１会場などに駆けつける際に使用している車たちです♪
かなぁぁぁぁ～り！！　目立ちます。　(^_-)---☆Wink
こちらのクラウンアスリートは、Ｄ１ＧＰ参戦中の時田選手のレプリカになりますです。
（でも、オリジナルフロントバンパーとサイドステップとマットガードを装着してイカシテマス）


オイラが時期候補（今井社長は未だこのことを知らない）で目を付けている今井社長のSPL86。
あまりにカッコイイので、今井社長の目を盗んで盗撮です♪


あぁ～ん♪　今井社長のSPL86の後ろ姿。惚れてまぅやろ～。　 (*^^*)ﾎﾟｯ
日曜は、この86で日光を楽しく走っていることでしょうね。いいなぁ～。


今井社長のSPL86のリアウィンドウに貼られた、Ｄ１応援プロジェクトのステッカー♪
これを貼ると10PSアップです。（笑）　欲しい人はＢｅｅ☆Ｒさんに飛び込み又はホムペで。
売り上げは全て義援金となって日本赤十字にいきますょ～。　ρ(^^ )ﾉ ｻｧﾄﾞｰｿﾞ!!
秋田に住んでいるバイク友達（まさやンさん）のカワサキＺＺＲ１４００にも貼られています。


Ｂｅｅ☆Ｒさんで遊んだ後は、横濱（浜）にいるオイラの相談役（チワワ）のもとに駆けつけました。
まず待っていたのは、庭の草むしりとカーペット敷きのお手伝いでした。　(×_×;）ｼｭﾝ。。。
2歳になるオイラの相談役は、女の子なのにお腹を見せて誘惑してきます。　ﾄﾞｷ胸 （爆）